2025年1月10日
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杨莹
作品数:
8
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H指数:5
供职机构:
邵阳学院
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发文基金:
湖南省教育厅优秀青年基金
湖南省科技计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
生物学
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合作作者
赵良忠
邵阳学院生物与化学工程系
尹乐斌
邵阳学院生物与化学工程系
雷志明
邵阳学院生物与化学工程系
周晓洁
邵阳学院生物与化学工程系
周小虎
邵阳学院
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赵良忠
供职机构:邵阳学院
研究主题:橘皮 豆渣 饲用 豆腐 免疫增强剂
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供职机构
所获资助
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尹乐斌
供职机构:邵阳学院
研究主题:豆制品 发酵液 综合利用 降解 降解特性
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相关人物
供职机构
所获资助
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雷志明
供职机构:邵阳学院生物与化学工程系
研究主题:综合利用 株高 发酵生产 清液 大豆纤维
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供职机构
所获资助
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周晓洁
供职机构:邵阳学院
研究主题:卤制 豆腐 食品 发酵装置 二次污染
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陈浩
供职机构:邵阳学院
研究主题:豆腐 豆干 休闲 卤制 豆制品
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周小虎
供职机构:邵阳学院
研究主题:卤制 豆腐 豆干 食品科学 食品专业
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张昌运
供职机构:邵阳学院生物与化学工程系
研究主题:肠膜明串珠菌 产酸 豆腐凝固剂 株高 生物学特性研究
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李明
供职机构:邵阳学院
研究主题:急性脑梗死 尿激酶静脉溶栓 一次性塑料餐具 单脂肪酸甘油酯 发酵装置
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