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刘芳

作品数:3 被引量:1H指数:1
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院更多>>
发文基金:江苏省普通高校研究生科研创新计划项目国家自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学更多>>

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 7个化学工程
  • 7个农业科学
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  • 5个理学
  • 4个电气工程
  • 4个医药卫生
  • 4个文化科学
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  • 3个机械工程
  • 3个建筑科学
  • 3个一般工业技术
  • 2个金属学及工艺
  • 2个环境科学与工...
  • 2个艺术
  • 1个哲学宗教
  • 1个动力工程及工...
  • 1个电子电信
  • 1个水利工程

主题

  • 6个蛋白
  • 5个蛋白结合
  • 5个乳蛋白
  • 5个牛乳
  • 5个牛乳蛋白
  • 5个ACE抑制
  • 4个单胞菌
  • 4个蛋白酶
  • 4个电纺
  • 4个电纺丝
  • 4个电极
  • 4个电极表面
  • 4个酶膜
  • 4个ACE抑制肽
  • 3个带传动
  • 3个胆固醇
  • 3个蛋白粉
  • 3个蛋白含量
  • 3个蛋白结构
  • 3个蛋白溶液

机构

  • 4个江苏大学
  • 4个江苏省农业科...
  • 3个南京农业大学
  • 2个东南大学
  • 1个哈尔滨师范大...
  • 1个东北农业大学
  • 1个宁波大学
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  • 1个河南科技大学
  • 1个山东大学
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  • 1个西北农业大学
  • 1个教育部
  • 1个青岛农业大学
  • 1个西华大学
  • 1个中国农业机械...
  • 1个江苏理工大学
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  • 1个国家农机具质...
  • 1个江苏江大源生...

资助

  • 8个国家高技术研...
  • 6个国家科技支撑...
  • 6个国家自然科学...
  • 6个江苏省自然科...
  • 6个江苏省普通高...
  • 5个国家现代农业...
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  • 4个江苏省产学研...
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  • 3个中国博士后科...
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  • 3个国家农业科技...
  • 3个国家农业科技...
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  • 3个江苏高校优势...
  • 3个江苏高校优势...
  • 3个江苏省博士后...
  • 3个江苏省水产三...
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传媒

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  • 5个江苏农业科学
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  • 2个中国乳品工业
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地区

  • 7个江苏省
8 条 记 录,以下是 1-8
徐为民
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:鸭肉 肉品 肉制品 微生物 农产品加工技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴海虹
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:生产工艺 真空微波 蚕豆 膨化 绿原酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙芝兰
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:生物膜 乳酸 腐败菌 保鲜 微藻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊建
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:ACE抑制肽 超声预处理 酶解 玉米胚芽蛋白 玉米胚芽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王洋
供职机构:江苏大学流体机械工程技术研究中心
研究主题:离心泵 数值模拟 灌溉工程 灌溉设备 水泵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘芳
供职机构:江苏省农业科学院
研究主题:鸭肉 腐败菌 生物膜 农产品加工技术 肉品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
龚洋
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院江苏省食品物理加工重点实验室
研究主题:超临界CO_2萃取 超临界CO2萃取 杨梅 响应面法优化 响应面
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马海乐
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:超声波 酶解 多糖 食品 ACE抑制肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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