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姜莹

作品数：11 被引量：21H指数：3
供职机构：贵州大学更多>>
发文基金：贵州省科技厅重大专项贵州省科技计划项目国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 7个农业科学
  • 6个医药卫生
  • 5个生物学
  • 5个理学
  • 4个化学工程
  • 4个文化科学
  • 3个经济管理
  • 3个环境科学与工...
  • 2个一般工业技术
  • 1个电气工程
  • 1个建筑科学
  • 1个水利工程
  • 1个政治法律
  • 1个语言文字

主题

  • 8个荞麦
  • 6个饮料
  • 6个栽培
  • 5个芽苗
  • 5个芽苗菜
  • 5个培养基
  • 4个雪莲果
  • 4个液相
  • 4个营养
  • 4个营养保健
  • 4个营养保健功能
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  • 4个培养基质
  • 4个培育期
  • 3个代谢产物
  • 3个堆积发酵
  • 3个多糖
  • 3个芽苗培育
  • 3个芽孢
  • 3个芽孢杆菌

机构

  • 7个贵州大学
  • 1个贵阳中医学院
  • 1个绵阳师范学院
  • 1个贵州省发酵工...
  • 1个贵州工学院

资助

  • 5个贵州省科技计...
  • 5个贵州省科技厅...
  • 4个国家自然科学...
  • 3个贵州省科学技...
  • 3个贵州省工业攻...
  • 2个国家重点基础...
  • 2个贵州省科技厅...
  • 1个贵州省科技攻...
  • 1个国家高技术研...
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  • 1个四川省教育厅...
  • 1个四川省自然科...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个四川省教育厅...
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  • 1个教育部“春晖...
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  • 1个四川省教育厅...

传媒

  • 6个中国酿造
  • 6个贵州大学学报...
  • 4个江苏农业科学
  • 4个贵州农业科学
  • 3个食品科学
  • 3个中国油脂
  • 3个酿酒科技
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  • 2个中国调味品
  • 2个酿酒
  • 2个食品工业科技
  • 2个安徽农业科学
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  • 2个贵州工业大学...
  • 2个中国科技成果
  • 2个北京农业（下...
  • 2个首届中国低度...
  • 1个生物技术通讯
  • 1个光谱实验室
  • 1个贵州畜牧兽医

地区

  • 7个贵州省
  • 1个四川省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
周文美
供职机构：贵州大学
研究主题：荞麦 雪莲果 饮料 营养成分 格瓦斯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
龙冬玲
供职机构：贵州大学
研究主题：芽苗菜 荞麦 饮料 格瓦斯 浑浊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵辰路
供职机构：贵州大学酿酒与食品工程学院贵州省发酵工程与生物制药重点实验室
研究主题：格瓦斯 荞麦 饮料 莽草酸 富硒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周敏
供职机构：贵州大学
研究主题：菜籽油 芽苗菜 微胶囊 活性成分 荞麦
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙亚利
供职机构：贵州大学
研究主题：酸奶 苦荞 雪莲果 苦荞麦 活性成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄永光
供职机构：贵州大学
研究主题：酱香型白酒 发酵过程 白酒 低度白酒 低度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
危克周
供职机构：贵州大学
研究主题：富硒 复合营养 保护肝脏 荞麦 制法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗英
供职机构：绵阳师范学院生命科学与技术学院
研究主题：催化动力学光度法 光度法测定 幼苗 奶牛乳房炎 凤仙花
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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