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刘娇

作品数:2 被引量:2H指数:1
供职机构:浙江工商大学更多>>
发文基金:国际科技合作与交流专项项目国家自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:生物学化学工程更多>>

领域

  • 8个化学工程
  • 6个生物学
  • 6个轻工技术与工...
  • 5个医药卫生
  • 4个农业科学
  • 4个文化科学
  • 2个自动化与计算...
  • 1个哲学宗教
  • 1个环境科学与工...
  • 1个理学

主题

  • 8个乳酸
  • 8个乳酸菌
  • 8个乳酸菌细菌素
  • 8个生产菌
  • 8个生产菌株
  • 8个细菌素
  • 8个抗菌肽
  • 6个食品
  • 6个分离纯化
  • 5个抑菌
  • 5个异源
  • 5个异源表达
  • 4个抑菌特性
  • 3个代谢
  • 3个单增李斯特氏...
  • 3个蛋白
  • 3个调控蛋白
  • 3个多糖
  • 3个信号肽
  • 2个氮源

机构

  • 8个浙江工商大学
  • 2个浙江大学
  • 1个杭州商学院
  • 1个中国计量大学

资助

  • 6个国家自然科学...
  • 5个浙江省自然科...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个浙江省重大科...
  • 3个国际科技合作...
  • 2个浙江省科技计...
  • 2个浙江省教育科...
  • 2个浙江省自然科...
  • 2个浙江省重点科...
  • 1个浙江省科技攻...
  • 1个杭州市重大科...
  • 1个宁波市农业科...
  • 1个浙江省高校实...

传媒

  • 6个浙江农业学报
  • 5个中国食品学报
  • 3个农产品加工
  • 3个食品与生物技...
  • 3个乳酸菌与生物...
  • 2个中国调味品
  • 2个生物技术
  • 2个微生物学报
  • 2个食品科技
  • 2个生物工程学报
  • 2个农业生物技术...
  • 2个中国粮油学报
  • 2个科教文汇
  • 2个创新创业理论...
  • 2个科技创新导报
  • 2个大学教育
  • 2个中国科技期刊...
  • 2个2013年第...
  • 1个分析化学
  • 1个中国农业科技...

地区

  • 8个浙江省
8 条 记 录,以下是 1-8
郦萍
供职机构:浙江工商大学
研究主题:细菌素 乳酸菌 植物乳杆菌 食品生物技术 乳酸菌细菌素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
顾青
供职机构:浙江工商大学
研究主题:植物乳杆菌 细菌素 乳酸菌 清酒乳杆菌 食品生物技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋晗
供职机构:中国计量大学
研究主题:水稻移栽 镉含量 糙米 稻米 耐受性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王小丰
供职机构:浙江工商大学
研究主题:细菌素 双酶切 合成代谢 调控蛋白 转录调节
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋达峰
供职机构:浙江工商大学
研究主题:细菌素 植物乳杆菌 转基因烟草 发酵工艺 羊栖菜多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晨
供职机构:浙江工商大学
研究主题:分离纯化 细菌素 抗菌肽 复合调味酱 牛肉酱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈雷
供职机构:浙江工商大学
研究主题:细菌素 分离纯化 植物乳杆菌 清酒乳杆菌 抗菌肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴双双
供职机构:浙江工商大学
研究主题:肠激酶 表达质粒 抗菌肽 酶切位点 双酶切
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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