2024年8月24日
星期六
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张云瑞
作品数:
17
被引量:67
H指数:5
供职机构:
齐鲁工业大学
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发文基金:
山东省高等学校科技计划项目
天津市自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
文化科学
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合作作者
宋欣
山东大学生命科学学院微生物技术...
陈静
山东轻工业学院食品与生物工程学...
董永胜
山东轻工业学院食品与生物工程学...
王玉平
山东大学
常翠贤
广西大学生命科学与技术学院
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陈静
供职机构:齐鲁工业大学
研究主题:红豆 活性干酵母 酒体 预煮液 生物表面活性剂
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常翠贤
供职机构:广西大学生命科学与技术学院
研究主题:纤溶酶 少根根霉 诱变 菌株 亚硝基胍
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周河治
供职机构:广西大学生命科学与技术学院
研究主题:发酵 衣康酸 胆固醇氧化酶 高产菌株 发酵生产
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王玉平
供职机构:山东大学
研究主题:档案 档案工作 档案事业 资源共享 名人档案
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董永胜
供职机构:山东轻工业学院
研究主题:固态发酵 生物分离工程 固态发酵生产 红曲霉 酒精生产
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研究领域
宋欣
供职机构:山东大学
研究主题:脂肪酶 乙酰化 双键 变种 碳
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王立言
供职机构:天津科技大学
研究主题:红曲霉 固态发酵 跨膜 趋化性 选育
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梁海秋
供职机构:广西大学
研究主题:发酵 衣康酸 发酵生产 高产菌株 诱变
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贾士儒
供职机构:天津科技大学
研究主题:细菌纤维素 Ε-聚赖氨酸 发酵 发菜 聚赖氨酸
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鞠洪荣
供职机构:齐鲁工业大学
研究主题:一体化 博物 信息一体化 网站建立 网站
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