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雷芳

作品数：2 被引量：11H指数：2
供职机构：塔里木大学生命科学学院南疆特色农产品深加工兵团重点实验室更多>>
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合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 2个生物学
  • 2个医药卫生
  • 2个农业科学
  • 2个文化科学
  • 1个化学工程
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电气工程
  • 1个水利工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术
  • 1个理学

主题

  • 5个蒸制
  • 5个鲜枣
  • 5个骏枣
  • 5个活性
  • 5个活性成分
  • 5个干枣
  • 4个红枣
  • 3个主要活性成分
  • 2个冬枣
  • 1个大型仪器
  • 1个大学生
  • 1个大学生创新
  • 1个大枣
  • 1个大枣多糖
  • 1个蛋白
  • 1个蛋白酶
  • 1个蛋白溶解性
  • 1个蛋白提取
  • 1个蛋白提取率
  • 1个刀具

机构

  • 5个塔里木大学
  • 1个大连工业大学
  • 1个北京化工大学
  • 1个大连轻工业学...
  • 1个华中农业大学

资助

  • 5个塔里木大学校...
  • 4个国家自然科学...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个江苏省自然科...
  • 1个国家大学生创...
  • 1个国家现代农业...
  • 1个国家重点实验...
  • 1个教育部“新世...
  • 1个新疆生产建设...
  • 1个中央高校基本...

传媒

  • 5个食品科技
  • 4个食品工业
  • 2个安徽农学通报
  • 2个中国酿造
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品研究与开...
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  • 2个中国科教创新...
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  • 1个塑料
  • 1个腐蚀与防护
  • 1个中国乳品工业
  • 1个北方园艺
  • 1个化学教育
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品科学
  • 1个化学试剂
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  • 1个涂料工业
  • 1个华中农业大学...

地区

  • 2个新疆
共 5 条 记 录，以下是 1-5
张娜
供职机构：塔里木大学
研究主题：红枣 国家卫生标准 枣粉 发酵 核桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭东起
供职机构：塔里木大学
研究主题：冬枣 酵母菌 拮抗酵母菌 采后 食品微生物学
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄帅
供职机构：塔里木大学生命科学学院南疆特色农产品深加工兵团重点实验室
研究主题：干枣 活性成分含量 活性成分 骏枣 鲜枣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈卓
供职机构：塔里木大学生命科学学院南疆特色农产品深加工兵团重点实验室
研究主题：活性成分 主要活性成分 干枣 红枣 鲜枣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马娇
供职机构：塔里木大学生命科学学院南疆特色农产品深加工兵团重点实验室
研究主题：活性成分 主要活性成分 干枣 红枣 鲜枣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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