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陈文若

作品数：7 被引量：71H指数：6
供职机构：国家粮食局科学研究院更多>>
发文基金：公益性行业科研专项江苏高校优势学科建设工程资助项目江苏省“六大人才高峰”高层次人才项目更多>>
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地区

  • 6个北京市
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共 9 条 记 录，以下是 1-9
陈银基
供职机构：南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题：菜籽蛋白 储藏 血压 高效液相色谱分离 小肽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董文
供职机构：中国农村技术开发中心
研究主题：储藏 粮食安全 稻谷 糙米 粮食丰产科技工程
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
戴炳业
供职机构：中国农村技术开发中心
研究主题：储藏 饮用水 糙米 储藏过程 省部级重点实验室
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹俊
供职机构：南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题：温湿度 玉米 储藏过程 稻谷 储藏技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘欣
供职机构：南京财经大学食品科学与工程学院
研究主题：储藏过程 SPME-GC/MS 温湿度 顶空固相微萃取-气质联用 电子鼻
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
綦文涛
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：微胶囊 发酵 固态发酵 囊材 微囊化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
贠婷婷
供职机构：国家粮食局科学研究院
研究主题：发酵 酶解 微胶囊 包被 益生菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
桑伟
供职机构：中国农业科学院作物科学研究所
研究主题：盐析 胆酸 结合率 目的蛋白 绿豆蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任贵兴
供职机构：中国农业科学院作物科学研究所
研究主题：黄酒 皂苷 多肽 多酚 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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