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颜梦婷
作品数:
6
被引量:28
H指数:3
供职机构:
福州大学生物科学与工程学院
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发文基金:
福州市科技计划项目
福建省自然科学基金
福建省星火计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
付才力
福州大学生物科学与工程学院
张翠平
福州大学生物科学与工程学院
郭雅靖
福州大学
刘畅
福州大学
陈元胜
福州大学
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付才力
供职机构:福州大学
研究主题:分离纯化 酶解 天然抗氧化剂 鲨鱼皮 原花青素
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所获资助
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张翠平
供职机构:福州大学生物科学与工程学院
研究主题:海洋微藻 凝胶化 魔芋胶 微藻 乙基纤维素
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李颖
供职机构:福州大学
研究主题:布设 可旋转 金属 滤袋 主轴
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所获资助
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陈元胜
供职机构:福州大学
研究主题:菜汁 靶向 高亲和力 复合饮料 核酸适配体
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供职机构
所获资助
研究领域
郭雅靖
供职机构:福州大学
研究主题:无磷保水剂 乙醇 操作工艺 多酚 紫背菜
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供职机构
所获资助
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刘畅
供职机构:福州大学
研究主题:NAFION 改性 黑液 木质素 吸附剂
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傅红
供职机构:福州大学生物科学与工程学院
研究主题:鱼油 农药残留 食用菌食品 油脂 食用菌
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杨雪娜
供职机构:福州大学生物科学与工程学院
研究主题:原花青素 副产物 罐头加工 鲭鱼 抗氧化活性
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朱丰
供职机构:福州大学
研究主题:石花菜 海洋微藻 魔芋胶 微藻 酸奶
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黄德建
供职机构:新加坡国立大学
研究主题:表儿茶素 低聚物 Α-葡萄糖苷酶 Α-淀粉酶 谷物
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