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张雪

作品数：4 被引量：0H指数：0
供职机构：河南科技学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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机构

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资助

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地区

  • 11个河南省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
芦菲
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：杏鲍菇 食用菌 豆腐渣 火腿肠 LANGMUIR-BLODGETT膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李波
供职机构：河南科技学院
研究主题：食用菌 杏鲍菇 多糖 香菇 豆腐渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
南海娟
供职机构：河南科技学院食品学院
研究主题：鲜切苹果 保鲜 抗氧化活性 黄酮 复合饮料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李胜利
供职机构：河南科技学院
研究主题：豆制品 挤压成型机 抗体 精粉 离心式
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李云波
供职机构：河南科技学院
研究主题：籼米 凝胶 食用菌 大米 食品原料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张永生
供职机构：河南科技学院经济与管理学院
研究主题：高效液相色谱 分光光度法同时测定 人力资源管理 气相色谱-质谱 大学生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高会芳
供职机构：河南科技学院
研究主题：蛋白糖 复合浆料 降胆固醇 即食 金针菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘媛
供职机构：河南科技学院
研究主题：绘画 美术设计 油画作品 艺术作品 艺术特色
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨伟
供职机构：河南科技学院
研究主题：杏鲍菇 食用菌 金针菇 乳铁蛋白 韧性饼干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈培玉
供职机构：河南科技学院
研究主题：蛋白糖 复合浆料 降胆固醇 即食 金针菇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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