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杨娟

作品数：12 被引量：20H指数：2
供职机构：四川农业大学食品学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

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地区

  • 20个四川省
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共 21 条 记 录，以下是 1-10
李树红
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：鲢鱼 鱼类 建鲤 纯化 半胱氨酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李美良
供职机构：四川农业大学
研究主题：图案化 铁蛋白 直流磁控溅射 等离子处理 承插
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钟海霞
供职机构：新疆农业科学院
研究主题：葡萄 砧木 果实品质 扁桃 无核
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林灵
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：鱼糜 建鲤 组织蛋白酶 鱼肉品质 CYSTATIN
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李冉
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：鲢鱼 建鲤 纯化 半胱氨酸蛋白酶抑制剂 CYSTATIN
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡强
供职机构：四川农业大学
研究主题：鱼糜 抗氧化肽 抗氧化性 抗冻剂 草鱼鱼鳞
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
但静
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：鱼糜 草鱼鱼糜 抗冻剂 草鱼 鲢鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苏赵
供职机构：四川农业大学
研究主题：组件 脂肪酸组成 喷头 响应面法 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈治光
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：自主创新 技术转移 科技资源 专访 自主创新能力
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘明宇
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：CYSTATIN 醋饮料 风味物质 苦荞 紫薯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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