您的位置： 专家智库 > >

曹莹莹

作品数：38 被引量：56H指数：5
供职机构：兰州理工大学生命科学与工程学院更多>>
发文基金：博士科研启动基金国家自然科学基金甘肃省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学文化科学更多>>

合作作者

领域

  • 23个轻工技术与工...
  • 18个化学工程
  • 17个医药卫生
  • 17个农业科学
  • 17个理学
  • 16个生物学
  • 15个文化科学
  • 12个经济管理
  • 10个环境科学与工...
  • 9个自动化与计算...
  • 9个一般工业技术
  • 3个哲学宗教
  • 3个政治法律
  • 2个天文地球
  • 2个矿业工程
  • 2个金属学及工艺
  • 2个动力工程及工...
  • 2个建筑科学
  • 2个交通运输工程
  • 2个语言文字

主题

  • 17个营养
  • 17个食品
  • 17个活性
  • 16个教学
  • 15个蛋白
  • 13个蛋白质
  • 13个营养成分
  • 12个低脂
  • 11个淀粉
  • 11个多糖
  • 11个乙醇
  • 11个生物活性
  • 11个提取物
  • 8个教学体系
  • 7个代谢
  • 7个蛋白酶
  • 7个动物
  • 7个农药
  • 6个得率
  • 5个学成

机构

  • 19个兰州理工大学
  • 6个甘肃农业大学
  • 4个四川大学
  • 3个西北农林科技...
  • 1个甘肃农业职业...
  • 1个贵州大学
  • 1个合肥工业大学
  • 1个广东海洋大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个兰州大学
  • 1个兰州大学第二...
  • 1个江南大学
  • 1个中国科学院
  • 1个青海畜牧兽医...
  • 1个山西大学
  • 1个山西省农业科...
  • 1个陕西师范大学
  • 1个黄山学院
  • 1个徐州师范大学
  • 1个中国农业科学...

资助

  • 16个国家自然科学...
  • 16个博士科研启动...
  • 15个甘肃省自然科...
  • 13个甘肃省中青年...
  • 11个国家科技支撑...
  • 9个兰州市科技发...
  • 8个甘肃省科技计...
  • 7个中央级公益性...
  • 7个国家大学生创...
  • 7个陇原青年创新...
  • 6个国家高技术研...
  • 6个国家公益性行...
  • 6个兰州理工大学...
  • 6个公益性行业(...
  • 6个国家肉牛牦牛...
  • 6个国家现代农业...
  • 5个国家级星火计...
  • 5个国家级大学生...
  • 4个Intern...
  • 4个霍英东教育基...

传媒

  • 19个中国食品工业
  • 19个食品工业科技
  • 15个食品与发酵工...
  • 15个食品科学
  • 12个现代食品科技
  • 11个中国酿造
  • 10个农业工程学报
  • 10个甘肃农业大学...
  • 9个安徽农业科学
  • 9个中国食品学报
  • 8个食品工业
  • 7个陕西农业科学
  • 7个肉类研究
  • 7个食品与发酵科...
  • 6个农业机械
  • 6个核农学报
  • 6个中国食品
  • 5个应用与环境生...
  • 5个中医药学报
  • 5个农业机械学报

地区

  • 24个甘肃省
  • 1个安徽省
共 25 条 记 录，以下是 1-10
任海伟
供职机构：兰州理工大学
研究主题：白菜 玉米秸秆 酒糟 混贮 废弃物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵萍
供职机构：兰州理工大学生命科学与工程学院
研究主题：副猪嗜血杆菌 培养基 山羊支原体山羊肺炎亚种 猪传染性胸膜肺炎 绵羊肺炎支原体
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田辉
供职机构：兰州理工大学
研究主题：绞龙 金耳 装载 食品加工 保鲜机
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
范文广
供职机构：兰州理工大学生命科学与工程学院
研究主题：白菜 胎盘肽 混贮 玉米秸秆 发酵品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王永刚
供职机构：兰州理工大学
研究主题：内生真菌 党参 生物信息学分析 蛋白饲料 马铃薯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘晓风
供职机构：兰州理工大学生命科学与工程学院
研究主题：活性研究 枸杞 抗氧化活性 甘草 多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛春芳
供职机构：兰州理工大学
研究主题：变频电机 深加工 研磨装置 研磨 甘露醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张轶
供职机构：兰州理工大学生命科学与工程学院
研究主题：白酒丢糟 马铃薯蛋白 白酒糟 酒糟 微晶纤维素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张百刚
供职机构：兰州理工大学生命科学与工程学院
研究主题：甘草 红枣 微晶纤维素 果酒 响应面法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨明俊
供职机构：兰州理工大学
研究主题：内生真菌 活性研究 生物碱 乙酰胆碱酯酶抑制剂 粗多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共3页<123>
聚类工具0