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赵宇

作品数：13 被引量：45H指数：5
供职机构：天津科技大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程化学工程一般工业技术经济管理更多>>

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地区

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  • 1个山东省
共 21 条 记 录，以下是 1-10
吕晓玲
供职机构：天津科技大学
研究主题：迷迭香酸 稳定性 抗氧化 紫甘薯 紫苏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王超
供职机构：天津科技大学
研究主题：普洱茶 浓缩汁 顶空固相微萃取 生物转化 菊苣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈野
供职机构：天津科技大学
研究主题：玉米醇溶蛋白 豆渣 低温等离子体 可溶性膳食纤维 低温等离子处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈桂芸
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：玉米醇溶蛋白 低温等离子体 壳聚糖 抗菌性 微观结构
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴昊天
供职机构：天津科技大学
研究主题：热稳定性研究 热稳定性 热降解动力学 天然色素 水溶性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何东
供职机构：天津科技大学食品工程与生物技术学院
研究主题：紫苏叶 紫苏 蓖麻种子 分子标记鉴定 聚丙烯酰胺凝胶电泳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵云蛟
供职机构：天津科技大学
研究主题：活性研究 抗氧化活性 多糖 相互作用 发酵剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨子健
供职机构：天津科技大学
研究主题：热稳定性研究 热稳定性 热降解动力学 天然色素 水溶性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘珊珊
供职机构：天津科技大学生物工程学院工业发酵微生物教育部重点实验室
研究主题：乙醇 耐高温 腺苷酸环化酶活性 腺苷酸环化酶 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐慧
供职机构：山东农业大学
研究主题：3-羟基丁酮 啤酒废酵母 枯草芽孢杆菌 综合利用 玉米醇溶蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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