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王征征
作品数:
15
被引量:28
H指数:4
供职机构:
西华大学
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轻工技术与工程
农业科学
医药卫生
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合作作者
陈泽平
西华大学食品与生物工程学院
李玉锋
西华大学食品与生物工程学院
李桢
西华大学
赵军
西华大学
宋小宁
西华大学
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陈泽平
供职机构:西华大学
研究主题:山葵 致病菌 腐败微生物 防腐剂 鸡蛋
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李玉锋
供职机构:西华大学
研究主题:郫县豆瓣 柠檬 发酵 豆瓣 红景天苷
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李桢
供职机构:西华大学
研究主题:致病菌 雪梨 含片 番泻苷A 唐古特大黄
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赵军
供职机构:西华大学
研究主题:川贝 雪梨 含片 款冬花 米糠
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宋小宁
供职机构:西华大学
研究主题:雪梨 含片 速溶绿茶 致病菌 响应面优化
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李明元
供职机构:西华大学
研究主题:即食 杏鲍菇 食用油 金针菇 发酵
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蒋珍菊
供职机构:西华大学
研究主题:壳聚糖 二氢吡啶 水溶性 乳糖含量 碳碳双键
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张良
供职机构:浙江大学
研究主题:太阳能 蓄热 聚光 蓄热式 蒸汽
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李玉峰
供职机构:西华大学
研究主题:微生物 实时荧光定量 冰啤 发酵醪液 酒脚
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赵军
供职机构:西华大学食品与生物工程学院
研究主题:鸡蛋 污染 致病菌 响应面优化 RRNA
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