2024年8月21日
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李燕
作品数:
14
被引量:51
H指数:4
供职机构:
南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
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发文基金:
国家自然科学基金
江西省教育厅青年科学基金
江西省自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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自动化与计算机技术
环境科学与工程
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合作作者
刘成梅
南昌大学生命科学与食品工程学院...
朱建航
南昌大学资源环境与化工学院
张帆
南昌大学环境与化学工程学院
牛德雄
南昌大学信息工程学院计算机科学...
胡秀婷
南昌大学生命科学与食品工程学院...
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刘成梅
供职机构:南昌大学
研究主题:膳食纤维 大米淀粉 南酸枣 脂肪氧化酶 果胶
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所获资助
研究领域
朱建航
供职机构:南昌大学资源环境与化工学院
研究主题:壳聚糖 响应面法 发酵条件 微胶囊 双水相体系
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研究领域
张帆
供职机构:南昌大学
研究主题:响应面法 发酵条件 产朊假丝酵母 丙酸甲酯 孵化
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牛德雄
供职机构:广东科学技术职业学院
研究主题:信息交换 XML 高职软件 软件开发 高职教育
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胡秀婷
供职机构:南昌大学
研究主题:糊精 膨化处理 处理量 沸水冲泡 发酵技术
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刘伟
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院
研究主题:膳食纤维 总黄酮 脂质体 稳定性 野生樱桃李
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汪祥
供职机构:南昌大学理学院数学系
研究主题:SOR 教学 研究生教育 数学专业 线性互补问题
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罗舜菁
供职机构:南昌大学
研究主题:脂肪氧化酶 过热蒸汽 虫卵 大米淀粉 米粒
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范杰平
供职机构:南昌大学
研究主题:熊果酸 柿叶 活性炭脱色 超声辅助提取 总黄酮
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张宁
供职机构:赣南师范大学
研究主题:光催化 有机硅高沸物 催化裂解 TIO 二甲基二氯硅烷
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