2024年8月27日
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陈康康
作品数:
4
被引量:3
H指数:1
供职机构:
江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
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发文基金:
国家自然科学基金
食品科学与技术国家重点实验室自由探索课题
国家重点基础研究发展计划
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相关领域:
生物学
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合作作者
刘松
江南大学生物工程学院工业生物技...
堵国成
江南大学食品学院食品科学与技术...
陈坚
江南大学食品学院食品科学与技术...
张东旭
江南大学生物工程学院工业生物技...
鞠晓辉
江南大学生物工程学院工业生物技...
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刘松
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:碱性果胶酶 发酵优化 谷氨酰胺转胺酶 热稳定性 脂肪氧合酶
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供职机构
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研究领域
陈坚
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:发酵 谷胱甘肽 谷氨酰胺转胺酶 光滑球拟酵母 发酵生产
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相关人物
供职机构
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堵国成
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:发酵 谷氨酰胺转胺酶 发酵生产 大肠杆菌 枯草芽孢杆菌
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供职机构
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张东旭
供职机构:江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题:谷氨酰胺转胺酶 吸水链霉菌 发酵生产 枯草芽孢杆菌 MTG
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马腾博
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:谷氨酰胺转胺酶 基因阻断 基因 细胞分化 吸水链霉菌
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马建龙
供职机构:江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题:大肠杆菌 补料分批发酵 发酵生产 谷氨酰胺转胺酶 重组大肠杆菌
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张娟
供职机构:江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题:酸胁迫 角蛋白酶 乳酸菌 干酪乳杆菌 发酵优化
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所获资助
研究领域
鞠晓辉
供职机构:江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室
研究主题:谷氨酰胺转胺酶 基因阻断 基因 细胞分化 吸水链霉菌
发表作品
相关人物
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