2024年8月20日
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杜海
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30
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供职机构:
江南大学生物工程学院
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国家自然科学基金
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合作作者
徐岩
教育部
任聪
江南大学生物工程学院酿酒科学与...
王雪山
教育部
范文来
江南大学生物工程学院工业生物技...
梁晨
教育部
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徐岩
供职机构:教育部
研究主题:徐深气田 火山岩气藏 白酒 松辽盆地 酱香型白酒
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王雪山
供职机构:教育部
研究主题:臭味物质 高通量测序 甲基苯酚 窖泥 浓香型白酒
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任聪
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:浓香型白酒 窖泥 微生物菌群 生物组 风味物质
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所获资助
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范文来
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:白酒 顶空固相微萃取 中国白酒 HS-SPME GC-O
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杨海麟
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:胆固醇氧化酶 发酵 酶学性质 黄嘌呤氧化酶 超声波
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唐柯
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:葡萄酒 冰葡萄酒 香气 代尔 感官分析
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张艳
供职机构:河北农业大学
研究主题:棉花 陆地棉 黄萎病 海岛棉 抗黄萎病
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陈旭升
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:Ε-聚赖氨酸 链霉菌 食品防腐剂 补料分批发酵 L-赖氨酸
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王栋
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:华根霉 脂肪酶 苹果酒 黄酒 乳酸菌
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王海燕
供职机构:中山大学附属第一医院
研究主题:重症肌无力 重症肌无力患者 发病 青少年 胸腺切除术
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