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侯庆英
作品数:
3
被引量:5
H指数:2
供职机构:
中国农业大学食品科学与营养工程学院
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发文基金:
公益性行业(农业)科研专项
国家重点基础研究发展计划
国家高技术研究发展计划
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
王姣
中国农业大学食品科学与营养工程...
曹建康
中国农业大学食品科学与营养工程...
范新光
中国农业大学
谢芳
中国农业大学食品科学与营养工程...
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王姣
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:贮藏品质 成熟度 抗病性 细胞结构 采收成熟度
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曹建康
供职机构:中国农业大学
研究主题:贮藏品质 货架期 果蔬 鸭梨 鸭梨果实
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范新光
供职机构:中国农业大学
研究主题:鲜切西兰花 减压冷藏 果蔬 冷藏 制冷技术
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研究领域
谢芳
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:贮藏品质 链格孢菌 褐变 抗坏血酸 鲜切苹果
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