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周强

作品数：6 被引量：36H指数：4
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相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 3个生物学
  • 2个化学工程
  • 2个医药卫生
  • 1个经济管理
  • 1个机械工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个文化科学
  • 1个理学

主题

  • 6个浓香
  • 6个浓香型
  • 6个浓香型白酒
  • 6个曲酒
  • 5个蒸馏
  • 5个入窖
  • 5个酿酒
  • 5个浓香型大曲
  • 5个浓香型大曲酒
  • 4个调味
  • 4个调味酒
  • 4个丢糟
  • 4个养护
  • 4个蒸馏系统
  • 4个智能控制
  • 4个陶坛
  • 4个酿酒技术
  • 4个酿造
  • 4个品酒
  • 2个代谢

机构

  • 6个四川省绵阳市...
  • 1个四川联合大学
  • 1个西南财经大学
  • 1个四川大学
  • 1个四川理工学院
  • 1个西南科技大学

资助

  • 4个绵阳市科技计...
  • 2个四川省自然科...
  • 1个四川省应用基...
  • 1个博士科研启动...
  • 1个泸州老窖科研...
  • 1个酿酒生物技术...
  • 1个四川省科技计...

传媒

  • 6个酿酒
  • 6个中国酿造
  • 6个酿酒科技
  • 2个现代预防医学
  • 2个第六届国际酒...
  • 1个现代营销（下...
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个四川联合大学...
  • 1个四川理工学院...
  • 1个现代食品科技

地区

  • 6个四川省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
蒲浩
供职机构：四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司
研究主题：浓香型大曲酒 窖泥 己酸菌 大曲 浓香型白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜礼泉
供职机构：四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司
研究主题：浓香型白酒 白酒 浓香型大曲酒 窖泥 己酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
唐聪
供职机构：四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司
研究主题：浓香型大曲酒 窖泥 己酸菌 浓香型白酒 窖泥功能菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
饶家权
供职机构：四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司
研究主题：浓香型白酒 白酒 酒度 浓香型大曲酒 窖泥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冯波
供职机构：四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司
研究主题：浓香型白酒 浓香型 成品酒 基础酒 香型白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王远成
供职机构：四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司
研究主题：浓香型白酒 窖泥 细菌群落 白酒 浓香型大曲酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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