2025年2月7日
星期五
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文伟
作品数:
3
被引量:43
H指数:3
供职机构:
广东省农业科学院
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发文基金:
引进国际先进农业科技计划
公益性行业(农业)科研专项
国家科技支撑计划
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相关领域:
轻工技术与工程
化学工程
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合作作者
张名位
广东省农业科学院
张瑞芬
广东省农业科学院
刘磊
广东省农业科学院
马永轩
广东省农业科学院
魏振承
广东省农业科学院
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张名位
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:苦瓜 龙眼 抗氧化 米糠 黑米
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刘磊
供职机构:华南理工大学
研究主题:龙眼 全谷物 挤压膨化 抗氧化活性 鲜品
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所获资助
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张瑞芬
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:苦瓜 抗氧化 龙眼 多糖 荔枝
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
马永轩
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:挤压膨化 全谷物 苦瓜 糙米 膨化粉
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
魏振承
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:苦瓜 营养 糙米 米糠 抗氧化
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
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张雁
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:苦瓜 建筑业 糙米 米糠 龙眼
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张晖
供职机构:江南大学食品学院
研究主题:Γ-氨基丁酸 米糠 谷氨酸脱羧酶 蛋白质 米胚芽
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唐小俊
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:苦瓜 龙眼 糙米 荔枝 多糖
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赵广河
供职机构:广东省农业科学院
研究主题:桃金娘 香蕉皮 紫杉醇 食品质量与安全专业 低糖
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