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管永庆

作品数：7 被引量：12H指数：2
供职机构：石家庄双鸽食品有限责任公司更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 3个轻工技术与工...
  • 1个经济管理
  • 1个电子电信
  • 1个环境科学与工...

主题

  • 3个火腿
  • 2个烟熏
  • 2个延长保质期
  • 2个异VC钠
  • 2个蒸煮
  • 2个蒸煮过程
  • 2个蒸煮温度
  • 2个肉灌制品
  • 2个肉类
  • 2个肉类制品
  • 2个肉食品加工
  • 2个肉制品
  • 2个杀菌
  • 2个生物性
  • 2个生物性危害
  • 1个弹簧
  • 1个电磁
  • 1个电偶
  • 1个电位差
  • 1个电位差计

机构

  • 2个石家庄双鸽食...
  • 1个燕山大学

资助

  • 1个秦皇岛市科学...

传媒

  • 2个肉类工业
  • 1个价值工程
  • 1个中国造纸
  • 1个中华纸业
  • 1个肉类研究
  • 1个纸和造纸
  • 1个光学仪器
  • 1个西南造纸
  • 1个科技信息

地区

  • 3个河北省
共 3 条 记 录，以下是 1-3
乔引庄
供职机构：燕山大学里仁学院
研究主题：肠衣 造纸工业 废纸制浆 肉灌制品 人力资源管理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于莉
供职机构：石家庄双鸽食品有限责任公司
研究主题：火腿 冷鲜肉 物性研究 猪肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张淑珍
供职机构：石家庄双鸽食品有限责任公司
研究主题：肠衣 熟肉制品 肉制品 肉灌制品 玻璃纸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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