2025年2月15日
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黄素
作品数:
2
被引量:18
H指数:2
供职机构:
广东工业大学轻工化工学院
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发文基金:
广州市科技计划项目
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相关领域:
化学工程
农业科学
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合作作者
周华丽
广东工业大学轻工化工学院
吴克刚
广东工业大学轻工化工学院
魏浩
广东工业大学轻工化工学院
柴向华
广东工业大学轻工化工学院
黄洁虹
广东工业大学轻工化工学院
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周华丽
供职机构:广东工业大学轻工化工学院
研究主题:芳樟醇 光谱法 相互作用 牛血清蛋白 牛血清白蛋白
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所获资助
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吴克刚
供职机构:广东工业大学
研究主题:精油 植物精油 DHA 香辛料精油 抗氧化
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柴向华
供职机构:广东工业大学
研究主题:香辛料精油 精油 抗氧化 花生油 气相
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供职机构
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马海杰
供职机构:广东工业大学
研究主题:食品 单离香料 肉桂醛 植物精油 抑菌活性
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所获资助
研究领域
黄洁虹
供职机构:广东工业大学轻工化工学院
研究主题:植物精油 防霉 微生物生长 微生物 水分活度
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供职机构
所获资助
研究领域
魏浩
供职机构:广东工业大学
研究主题:水溶性膳食纤维 保鲜 精油 肉桂精油 植物提取
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所获资助
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