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朱柏林

作品数：2 被引量：5H指数：2
供职机构：石家庄双鸽食品有限责任公司更多>>
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领域

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机构

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传媒

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地区

  • 3个黑龙江省
  • 3个四川省
  • 1个江苏省
共 7 条 记 录，以下是 1-7
孔保华
供职机构：东北农业大学
研究主题：肉制品 肌原纤维蛋白 冷却肉 风干肠 凝胶特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘骞
供职机构：东北农业大学
研究主题：肉制品 蛋白水解物 水分分布 猪血浆 大豆分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄琬凌
供职机构：四川大学轻纺与食品学院
研究主题：降血糖 苦荞黄酮 芦丁 槲皮素 Α-葡萄糖苷酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王文贤
供职机构：四川大学
研究主题：鸡肉 拓扑结构 社交网络 膨化食品 P2P技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏秀芳
供职机构：东北农业大学
研究主题：肌原纤维蛋白 肉制品 鲤鱼 凝胶特性 水分分布
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
董静
供职机构：江苏财经职业技术学院
研究主题：曲酸 甘蓝 发酵 蒲菜 粉丝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谢永洪
供职机构：四川省环境监测中心站
研究主题：流动注射 水样 分光光度法 离子色谱法 分光光度法测定
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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