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袁泽

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：安阳工学院更多>>

合作作者

领域

  • 5个生物学
  • 5个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
  • 5个文化科学
  • 4个化学工程
  • 4个医药卫生
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个一般工业技术
  • 2个社会学
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个航空宇航科学...
  • 1个文学
  • 1个自然科学总论

主题

  • 6个新型食品
  • 5个叶黄素
  • 4个蛋糕
  • 4个淀粉
  • 4个豆渣
  • 4个杏鲍菇
  • 4个选育
  • 3个单因素
  • 3个单因素试验
  • 3个蛋白膜
  • 3个蛋清
  • 3个低热
  • 3个地方高校
  • 3个冻干
  • 3个豆腐
  • 3个豆浆
  • 3个熊果酸
  • 2个大学生
  • 2个氮源
  • 2个蛋白

机构

  • 6个安阳工学院
  • 2个安阳大学
  • 1个吉林大学
  • 1个江南大学
  • 1个西北农林科技...
  • 1个河南工业大学

资助

  • 5个国家自然科学...
  • 4个河南省科技攻...
  • 4个博士科研启动...
  • 2个安阳市科技攻...
  • 1个河南省教育厅...
  • 1个国家科技重大...
  • 1个河南省基础与...
  • 1个“十一五”国...
  • 1个博士后科研启...
  • 1个国家农业科技...
  • 1个河南省高校科...
  • 1个河南省教育厅...

传媒

  • 5个中国调味品
  • 5个食品研究与开...
  • 5个安阳工学院学...
  • 4个黑龙江畜牧兽...
  • 4个江苏农业科学
  • 4个粮食与油脂
  • 4个保鲜与加工
  • 4个农产品加工（...
  • 3个中外企业家
  • 3个食品工业科技
  • 3个安徽农业科学
  • 3个甘肃农业
  • 3个精细化工
  • 3个山东食品发酵
  • 3个中国食品添加...
  • 3个农产品加工
  • 3个河南工业大学...
  • 3个考试周刊
  • 2个粮油食品科技
  • 2个北方园艺

地区

  • 6个河南省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
杜磊
供职机构：安阳工学院
研究主题：乳酸菌 嗜热链球菌 保加利亚乳杆菌 酸奶 增菌培养基
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张光杰
供职机构：安阳工学院
研究主题：环糊精 皂苷 生物活性 果醋 山楂汁
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袁超
供职机构：安阳工学院
研究主题：羟丙基-Β-环糊精 虾青素 乳酸菌 功能特性 理化性质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
路志芳
供职机构：安阳工学院生物与食品工程学院
研究主题：作物 小麦 小麦育种 复合添加剂 栽培技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
岳文芳
供职机构：安阳工学院
研究主题：果冻 胶凝剂 麦芽糖 消化率 糖稀
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨利玲
供职机构：安阳工学院
研究主题：正交试验 感官评定 面包 番茄 水果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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