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姚晓琳

作品数：24 被引量：33H指数：3
供职机构：湖北工业大学更多>>
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合作作者

领域

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主题

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  • 10个课程
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  • 6个膳食
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机构

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资助

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传媒

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地区

  • 18个湖北省
  • 1个上海市
共 19 条 记 录，以下是 1-10
方亚鹏
供职机构：上海交通大学
研究主题：玉米醇溶蛋白 乳液 微胶囊 植物蛋白 阿拉伯胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张炜奇
供职机构：湖北工业大学
研究主题：当代大学生 大学生 国家文化软实力 独生子女 文化育人
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵萌
供职机构：湖北工业大学
研究主题：微胶囊 无铁心 蛋白纤维 益生菌 高次谐波
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵丹
供职机构：湖北工业大学轻工学部食品与制药工程学院
研究主题：阿拉伯胶 共轭亚油酸 乳液 大学生 当代大学生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜发堂
供职机构：湖北工业大学
研究主题：魔芋葡甘聚糖 魔芋 植物多糖 性能研究 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈玉
供职机构：湖北工业大学
研究主题：蛋白复合物 界面层 皱缩 乳化稳定性 乳化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘毅
供职机构：湖北工业大学
研究主题：抽水蓄能 鲸鱼 缓释 魔芋葡甘聚糖 出力特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田大志
供职机构：湖北工业大学
研究主题：乳液 物理稳定性 CLA 共轭亚油酸 水包油型乳液
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王娜娜
供职机构：湖北工业大学
研究主题：乳液 脂肪 CLA 共轭亚油酸 物理稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐琼
供职机构：湖北工业大学
研究主题：乳液 共轭亚油酸 水包油型乳液 CLA 物理稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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