2025年4月15日
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李明华
作品数:
84
被引量:161
H指数:7
供职机构:
江苏食品药品职业技术学院
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发文基金:
江苏省高校自然科学研究项目
江苏省农业科技自主创新基金
江苏省高等学校大学生实践创新训练计划项目
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
医药卫生
化学工程
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合作作者
孟秀梅
江苏食品药品职业技术学院
张兰
江苏食品药品职业技术学院
罗建光
江苏食品药品职业技术学院
陆正清
江苏食品药品职业技术学院
顾立众
江苏食品药品职业技术学院
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孟秀梅
供职机构:江苏食品药品职业技术学院
研究主题:饮料 红椒 响应面 槐米 功能性食品
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张兰
供职机构:江苏食品药品职业技术学院
研究主题:饮料 牛蒡 水芹 响应面 槐米
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罗建光
供职机构:江苏食品药品职业技术学院
研究主题:发芽糙米 灵芝 食品生物技术 北冬虫夏草 泥鳅
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所获资助
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陆正清
供职机构:江苏食品药品职业技术学院
研究主题:三氯蔗糖 酱油 食用菌 食醋 氯化工艺
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顾立众
供职机构:江苏食品药品职业技术学院
研究主题:灵芝 发芽糙米 果醋 醋酸发酵 酒精发酵
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韩秋敏
供职机构:江苏食品药品职业技术学院
研究主题:水溶性膳食纤维 堆肥 过滤网 微生物 淮山药
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李西腾
供职机构:江苏食品药品职业技术学院
研究主题:响应面法优化 响应面法 碳酸酐酶 发酵 果醋
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万国福
供职机构:江苏食品药品职业技术学院
研究主题:果胶 南瓜 课程建设 牛蒡 水芹
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陈军
供职机构:江苏食品药品职业技术学院
研究主题:金针菇 活性研究 多糖 抗氧化 金针菇多糖
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时小艳
供职机构:江苏食品药品职业技术学院
研究主题:小鼠 变体 原始生殖细胞 PGCS 核质
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