2024年8月21日
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张扬
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20
被引量:43
H指数:3
供职机构:
聊城大学生命科学学院
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发文基金:
山东省自然科学基金
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文化科学
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合作作者
周秀玲
聊城大学生命科学学院
杜秀菊
聊城大学生命科学学院
徐伟
聊城大学生命科学学院
石海英
聊城大学生命科学学院
刘珊
聊城大学
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周秀玲
供职机构:聊城大学生命科学学院
研究主题:发酵 阿胶 纳豆 酶解产物 脂酶
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徐伟
供职机构:聊城大学生命科学学院
研究主题:鱼酱油 阿胶 生产工艺 响应面 鳀鱼
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杜秀菊
供职机构:聊城大学
研究主题:金耳 多糖 桦褐孔菌 食用菌 热水浸提
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石海英
供职机构:聊城大学
研究主题:啤酒 阿胶 制麦 生产工艺 纳豆
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刘珊
供职机构:聊城大学
研究主题:热水浸提 超滤 桦褐孔菌 真空冷冻干燥 粗多糖
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冯玮
供职机构:聊城大学
研究主题:阿胶 克隆表达 发酵 黑曲霉 发酵作用
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冀芦沙
供职机构:聊城大学
研究主题:拟南芥 高迁移率族蛋白 专用控释肥 双孢菇 土壤团粒结构
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王奎明
供职机构:聊城大学
研究主题:阿胶 纳豆 酶解产物 脂酶 发酵技术
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玄红专
供职机构:聊城大学生命科学学院
研究主题:蜂胶 蜂蜜 抗肿瘤 抗氧化活性 水提物
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陈韵
供职机构:聊城大学
研究主题:松茸 活性部位 醇提物 抗氧化 系统溶剂法
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