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吴雪莹

作品数：7 被引量：77H指数：6
供职机构：西南大学食品科学学院更多>>
发文基金：公益性行业(农业)科研专项国家科技支撑计划国家农业科技成果转化资金更多>>
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合作作者

领域

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  • 12个农业科学
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主题

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  • 5个桑叶提取物
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  • 4个蛋白质
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机构

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  • 3个西南农业大学
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  • 1个新疆大学
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  • 1个北京市农林科...
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资助

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  • 2个国家留学基金
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传媒

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  • 6个中国食品学报
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  • 5个微生物学报
  • 5个食品科技
  • 5个食品与机械
  • 4个农业工程学报
  • 4个包装工程
  • 3个生态学报
  • 3个植物保护学报
  • 3个食品工业
  • 3个园艺学报
  • 3个光谱学与光谱...
  • 3个动物营养学报
  • 3个中国粮油学报

地区

  • 15个重庆市
  • 1个北京市
共 16 条 记 录，以下是 1-10
曾凯芳
供职机构：西南大学
研究主题：柑橘果实 采后 绿霉病 柑橘 蜜橘
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邓丽莉
供职机构：西南大学
研究主题：柑橘果实 蜜橘 绿霉病 采后 乙烯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王宝刚
供职机构：北京市农林科学院林业果树研究所
研究主题：贮藏 草莓 贮藏品质 甜樱桃 气调
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李冠楠
供职机构：西南大学
研究主题：家蚕 氟化物 抗菌肽 枯草芽孢杆菌 SWL
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱勇
供职机构：西南大学
研究主题：家蚕 氟化物 丝素 中肠 野桑蚕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周雅涵
供职机构：西南大学
研究主题：柑橘果实 采后病害 酵母 采后果实 抗病性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋一鸣
供职机构：西南大学食品科学学院
研究主题：香气成分 酵母发酵 香气成分分析 紫薯 气相色谱-质谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王威浩
供职机构：西南大学
研究主题：蜜橘 果实 食品保鲜 褐腐病 青脆李
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李纪涛
供职机构：西南大学
研究主题：香气成分 紫薯 酵母发酵 香气成分分析 气相色谱-质谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋和体
供职机构：西南大学
研究主题：香气成分 甘薯 贮藏 橙汁 紫薯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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