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谢强

作品数：8 被引量：52H指数：4
供职机构：无锡商业职业技术学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金江苏省高等教育教改立项研究课题更多>>
相关领域：轻工技术与工程文化科学更多>>

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地区

  • 8个江苏省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
苗淑萍
供职机构：无锡商业职业技术学院
研究主题：高职酒店管理专业 酒店管理 大肠杆菌 金黄色葡萄球菌 细胞膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李晶
供职机构：无锡商业职业技术学院
研究主题：高职技术 技术技能型人才 大肠杆菌 金黄色葡萄球菌 细胞膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘卫民
供职机构：无锡商业职业技术学院
研究主题：酱排骨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
钱金圣
供职机构：无锡商业职业技术学院
研究主题：GOD XY 木聚糖酶 面包 葡萄糖氧化酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
夏秀华
供职机构：无锡商业职业技术学院
研究主题：银杏叶 发酵 高等职业教育 90后 班主任
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛羽扬
供职机构：扬州大学旅游烹饪学院
研究主题：烹饪 调味 菜肴 烹调 味觉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱国兴
供职机构：无锡商业职业技术学院
研究主题：酱排骨
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林玉桓
供职机构：无锡商业职业技术学院
研究主题：食品安全 Α-葡萄糖苷酶 高职院校 蛋糕粉 保健蛋糕
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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