2025年3月27日
星期四
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车荣征
作品数:
1
被引量:7
H指数:1
供职机构:
中国科学院物理研究所
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发文基金:
内蒙古自治区自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
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合作作者
兰凤英
中国农业大学食品科学与营养工程...
南庆贤
中国农业大学食品科学与营养工程...
靳烨
内蒙古农业大学食品科学与工程学...
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兰凤英
供职机构:河北北方学院
研究主题:小米 牛奶葡萄 壳聚糖 课程 思政
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南庆贤
供职机构:中国农业大学
研究主题:冷却猪肉 牛肉 肉制品 脂肪氧化 MOZZARELLA干酪
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靳烨
供职机构:内蒙古农业大学
研究主题:肉品质 苏尼特羊 乳酸菌 肉羊 羊肉
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