2025年1月9日
星期四
|
欢迎来到南京江宁区图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
解玉梅
作品数:
54
被引量:143
H指数:8
供职机构:
渤海大学
更多>>
发文基金:
辽宁省教育厅高等学校科学研究项目
国家自然科学基金
新疆维吾尔自治区科技支撑计划项目
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
经济管理
文化科学
更多>>
合作作者
何余堂
辽宁省食品贮藏加工及质量安全控...
刘贺
辽宁省食品贮藏加工及质量安全控...
马涛
辽宁省食品贮藏加工及质量安全控...
朱丹实
渤海大学
高虹妮
辽宁省食品贮藏加工及质量安全控...
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
34个
轻工技术与工...
32个
农业科学
22个
文化科学
19个
理学
18个
医药卫生
17个
生物学
14个
经济管理
14个
自动化与计算...
13个
化学工程
12个
环境科学与工...
5个
电子电信
4个
哲学宗教
4个
石油与天然气...
4个
金属学及工艺
4个
一般工业技术
4个
语言文字
3个
机械工程
3个
电气工程
3个
核科学技术
3个
自然科学总论
主题
30个
玉米
24个
保鲜
24个
扁杏
23个
营养
23个
食品
23个
贮藏
23个
活性
22个
鲜食
18个
饮料
15个
多糖
14个
豆腐
13个
蛋白
13个
杏仁
13个
药物
12个
栽培
11个
蛋白质
11个
荧光
7个
蛋白酶
6个
单糖
6个
弹性模量
机构
44个
渤海大学
7个
新疆农业科学...
4个
沈阳农业大学
4个
疏勒县农业技...
3个
华中农业大学
3个
吉林大学
3个
江南大学
3个
西南大学
2个
东北大学
2个
东北林业大学
2个
抚顺石油学院
2个
锦州师范学院
2个
辽宁石油化工...
2个
塔里木大学
1个
复旦大学
1个
大连民族学院
1个
广东海洋大学
1个
哈尔滨商业大...
1个
杭州商学院
1个
宁波大学
资助
36个
国家自然科学...
24个
辽宁省教育厅...
23个
国家科技支撑...
15个
辽宁省高等学...
15个
辽宁省教育厅...
11个
国家重点实验...
9个
博士科研启动...
9个
辽宁省科技厅...
8个
辽宁省教育厅...
8个
中央级公益性...
8个
公益性行业(...
8个
锦州市科学技...
8个
辽宁省博士科...
8个
新疆维吾尔自...
7个
辽宁省自然科...
6个
新疆维吾尔自...
6个
中国博士后科...
6个
引进国际先进...
6个
国家科技部科...
5个
辽宁省高校创...
传媒
27个
食品工业科技
22个
食品科学
21个
食品科技
21个
食品研究与开...
18个
2013中国...
16个
食品与发酵工...
13个
食品工业
13个
中国食品学报
12个
中国粮油学报
12个
食品与发酵科...
12个
食品安全质量...
11个
渤海大学学报...
10个
玉米科学
10个
中国调味品
10个
中国食品科学...
9个
中国酿造
9个
新疆农业科学
9个
农村科技
8个
现代食品科技
7个
包装与食品机...
地区
35个
辽宁省
10个
新疆
1个
吉林省
1个
山西省
1个
上海市
共
54
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
何余堂
供职机构:渤海大学
研究主题:脉冲强光 玉米花粉 扁杏 鲜食玉米 煎饼
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
刘贺
供职机构:渤海大学
研究主题:脉冲强光 果胶 扁杏 大豆 鲜食玉米
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
马涛
供职机构:同济大学
研究主题:脉冲强光 糙米 煎饼 发酵 发芽糙米
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
朱丹实
供职机构:渤海大学
研究主题:贮藏 果胶 大豆 贮藏品质 扁杏
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
高虹妮
供职机构:渤海大学食品科学与工程学院
研究主题:鲜食玉米 扁杏 鲜食 复合生物保鲜剂 果胶
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
张晓莉
供职机构:渤海大学
研究主题:鲜食玉米 臭味 果肉 榴莲 杏仁油
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
李君
供职机构:渤海大学
研究主题:大豆多糖 扁杏 中性蛋白酶 豆乳 凝胶
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
马春颖
供职机构:渤海大学
研究主题:微波 学习记忆 甲醛 鱿鱼 蓝莓叶
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
尹天罡
供职机构:渤海大学
研究主题:玉米醇溶蛋白 鲜食玉米 醇溶蛋白 玉米 食品工业
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
朱力杰
供职机构:渤海大学
研究主题:北五味子 新鲜度 脉冲强光 总三萜 响应面法优化
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共6页
<
1
2
3
4
5
6
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张