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胡书琴

作品数：5 被引量：13H指数：2
供职机构：浙江大学农业与生物技术学院更多>>
发文基金：国家茶叶产业技术体系建设项目更多>>
相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 9个轻工技术与工...
  • 9个农业科学
  • 3个经济管理
  • 3个生物学
  • 2个机械工程
  • 2个医药卫生
  • 2个理学
  • 1个化学工程
  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个文化科学

主题

  • 6个香气
  • 6个龙井茶
  • 6个茶树
  • 5个生产线
  • 5个自动化
  • 5个鲜叶
  • 5个连续化
  • 5个工艺参
  • 5个工艺参数
  • 5个烘焙
  • 5个茶品
  • 5个茶品质
  • 5个产品品质
  • 4个鲜叶加工
  • 4个机采
  • 4个机械组成
  • 3个升温速率
  • 3个提香
  • 2个动力学
  • 2个性能研究

机构

  • 9个浙江大学
  • 2个浙江农业大学
  • 1个华中农业大学
  • 1个杭州万向职业...
  • 1个重庆市茶叶研...
  • 1个浙江省农业厅
  • 1个嵊州市林业局

资助

  • 9个国家茶叶产业...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个浙江省教育厅...
  • 2个浙江省自然科...
  • 2个浙江省农业标...
  • 2个浙江省科技厅...
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  • 1个国家现代农业...
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  • 1个浙江省科技厅...
  • 1个浙江省科技厅...
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  • 1个中央高校基本...
  • 1个浙江大学校科...

传媒

  • 7个浙江大学学报...
  • 6个茶叶
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  • 4个中国茶叶
  • 2个浙江农业科学
  • 2个西北农林科技...
  • 2个新农村
  • 2个福建茶叶
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  • 2个浙江农业大学...
  • 1个茶业通报
  • 1个科技通报
  • 1个中国农业科学
  • 1个食品工业科技
  • 1个安徽农业科学
  • 1个今日科技
  • 1个江苏农业学报
  • 1个华中农业大学...
  • 1个麦类作物学报
  • 1个园艺学报

地区

  • 9个浙江省
共 9 条 记 录，以下是 1-9
汤一
供职机构：浙江大学农业与生物技术学院
研究主题：茶叶 实证研究 实证分析 茶多酚 茶叶出口
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘莉
供职机构：浙江大学农业与生物技术学院
研究主题：大麦 茶渣 镉 镉吸收 作物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨节
供职机构：浙江大学农业与生物技术学院茶学系
研究主题：绿茶 茶树 过氧化氢酶 化学成分 分光光度法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹婷婷
供职机构：浙江大学
研究主题：机采 菜蛾盘绒茧蜂 毒液 机械组成 鲜叶加工
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏明香
供职机构：浙江大学
研究主题：红茶 紫笋茶 果香 花香 香气
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱作春
供职机构：浙江大学
研究主题：龙井茶 提香 烘焙 香气 升温速率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘蓉
供职机构：浙江大学农业与生物技术学院茶学系
研究主题：烘焙 龙井茶 香气 提香 升温速率
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
龚淑英
供职机构：浙江大学
研究主题：茶叶 滋味 绿茶 龙井茶 名优绿茶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐鹏程
供职机构：浙江大学
研究主题：滋味 产品品质 工艺参数 连续化 自动化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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