您的位置： 专家智库 > >

黄红

作品数：3 被引量：1H指数：1
供职机构：无锡轻工大学食品学院更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 2个轻工技术与工...
  • 1个化学工程
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学

主题

  • 2个食品
  • 1个氧化碳
  • 1个用油
  • 1个油酯
  • 1个粘度
  • 1个脂肪球
  • 1个脂肪酸
  • 1个脂肪酸含量
  • 1个溶剂
  • 1个溶剂萃取
  • 1个乳脂
  • 1个乳脂含量
  • 1个色素
  • 1个膳食
  • 1个膳食纤维
  • 1个生理
  • 1个生理功能
  • 1个食品添加剂
  • 1个食品原材料
  • 1个食品原料

机构

  • 2个无锡轻工大学

传媒

  • 2个冷饮与速冻食...
  • 1个农牧产品开发
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个食品科学
  • 1个中国食品用化...
  • 1个无锡轻工大学...
  • 1个中国油脂
  • 1个广州食品工业...
  • 1个杭州食品科技
  • 1个山西食品工业
  • 1个食品研究与开...
  • 1个四川食品工业...
  • 1个四川食品与发...
  • 1个中国食品添加...

地区

  • 2个江苏省
共 2 条 记 录，以下是 1-2
陈娇
供职机构：无锡轻工大学
研究主题：冰淇淋 COMPUTER COLOR TEA 报刊
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙庆杰
供职机构：无锡轻工大学食品学院
研究主题：番茄红素 功能性 番茄籽油 番茄皮 天然食用色素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0