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王朝宇

作品数:116 被引量:99H指数:5
供职机构:淮阴工学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金江苏省自然科学基金国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程文化科学环境科学与工程医药卫生更多>>

领域

  • 49个轻工技术与工...
  • 45个化学工程
  • 38个农业科学
  • 38个理学
  • 37个文化科学
  • 33个生物学
  • 31个医药卫生
  • 27个一般工业技术
  • 21个环境科学与工...
  • 17个自动化与计算...
  • 14个经济管理
  • 12个石油与天然气...
  • 11个电子电信
  • 9个矿业工程
  • 6个金属学及工艺
  • 6个电气工程
  • 5个冶金工程
  • 5个建筑科学
  • 5个交通运输工程
  • 5个社会学

主题

  • 33个活性
  • 33个催化
  • 32个蛋白
  • 32个纳米
  • 29个多糖
  • 27个食品
  • 27个稳定性
  • 27个发酵
  • 26个抗氧化
  • 23个营养
  • 23个溶剂
  • 23个基因
  • 22个色素
  • 21个芽孢
  • 20个芽孢杆菌
  • 20个响应面
  • 17个养殖
  • 16个多酚
  • 13个蛋白质
  • 13个电化学

机构

  • 49个淮阴工学院
  • 6个华南理工大学
  • 6个贵州省发酵工...
  • 5个贵州大学
  • 4个广东省农业科...
  • 4个南京工业大学
  • 4个江南大学
  • 3个南京农业大学
  • 2个天津大学
  • 2个江西农业大学
  • 2个淮阴工业专科...
  • 2个南京大学淮安...
  • 1个第二军医大学
  • 1个广东药学院
  • 1个河北师范大学
  • 1个广东轻工职业...
  • 1个广东电网公司
  • 1个广西大学
  • 1个东莞理工学院
  • 1个广东工业大学

资助

  • 37个国家自然科学...
  • 26个江苏省高校自...
  • 21个江苏省自然科...
  • 18个国家科技支撑...
  • 18个淮安市科技支...
  • 14个江苏省“青蓝...
  • 13个江苏省高等学...
  • 10个国家高技术研...
  • 9个广东省自然科...
  • 9个国家重点基础...
  • 9个江苏省科技支...
  • 9个淮安市科技支...
  • 9个苏北科技发展...
  • 8个公益性行业(...
  • 7个广州市科技计...
  • 7个广东省科技计...
  • 6个江苏省教育厅...
  • 6个贵州省自然科...
  • 6个江苏省高等教...
  • 6个江苏省教育科...

传媒

  • 24个食品工业科技
  • 24个安徽农业科学
  • 24个食品科技
  • 21个食品与发酵工...
  • 20个食品科学
  • 20个现代食品科技
  • 18个淮阴工学院学...
  • 14个江苏农业科学
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  • 13个食品与发酵科...
  • 12个中国调味品
  • 12个食品工业
  • 12个广东化工
  • 11个中国酿造
  • 10个食品与机械
  • 10个中国饲料
  • 10个粮食与油脂
  • 10个轻工科技

地区

  • 49个江苏省
  • 5个广东省
  • 5个贵州省
  • 1个山东省
60 条 记 录,以下是 1-10
毕艳红
供职机构:淮阴工学院
研究主题:纳米粒 壳聚糖 多巴胺 花青素 介孔
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨荣玲
供职机构:淮阴工学院
研究主题:花青素 桑椹 发酵 花色苷 纳米粒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵祥杰
供职机构:淮阴工学院
研究主题:发酵 桑椹果酒 蚕蛹 断奶仔猪 蚕蛹蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵希荣
供职机构:淮阴工学院
研究主题:壳聚糖 抗菌活性 龙虾 化学吸附 花青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
时号
供职机构:淮阴工学院
研究主题:酶活 表达蛋白 耐热 半纤维素 木聚糖酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李相前
供职机构:淮阴工学院
研究主题:耐热 基因 蛋白 纳米银 内切葡聚糖酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邱树毅
供职机构:贵州大学
研究主题:酱香型 发酵 酵母 单宁酶 酱香型白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵立
供职机构:淮阴工学院
研究主题:鸭肉 解淀粉芽孢杆菌 嫩化 熟制 克氏原螯虾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张金峰
供职机构:淮阴工学院
研究主题:物质资源 磁性活性炭 生物质热解 负调控 基因工程菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵玉萍
供职机构:淮阴工学院
研究主题:益生菌 稻壳灰 解淀粉芽孢杆菌 纤维素酶 酶活
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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