您的位置： 专家智库 > >

王启军

作品数：6 被引量：34H指数：3
供职机构：浙江大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 6个轻工技术与工...
  • 6个农业科学
  • 6个文化科学
  • 5个化学工程
  • 5个医药卫生
  • 4个经济管理
  • 4个生物学
  • 4个理学
  • 2个机械工程
  • 2个电子电信
  • 2个自动化与计算...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个艺术
  • 2个历史地理
  • 1个哲学宗教
  • 1个矿业工程
  • 1个石油与天然气...
  • 1个社会学

主题

  • 5个代谢
  • 5个蛋白
  • 5个色谱
  • 4个动物
  • 4个毒性
  • 4个多酚
  • 4个氧传递
  • 4个氧载体
  • 4个营养
  • 4个院校
  • 4个质谱
  • 4个溶氧
  • 4个食品
  • 3个顶空
  • 3个顶空固相微萃...
  • 3个选育
  • 3个营养价值
  • 2个单宁酸
  • 2个动物试验
  • 2个多糖

机构

  • 5个浙江大学
  • 3个浙江经贸职业...
  • 2个华南农业大学
  • 2个浙江农业大学
  • 1个丽水学院
  • 1个青岛农业大学
  • 1个扬州大学
  • 1个浙江树人大学
  • 1个上海海洋大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个中华人民共和...

资助

  • 5个国家自然科学...
  • 5个浙江省自然科...
  • 3个国家高技术研...
  • 3个浙江省教育厅...
  • 3个国家科技重大...
  • 3个中央级公益性...
  • 3个浙江省科技厅...
  • 2个福建省自然科...
  • 2个国家科技支撑...
  • 2个科研院所技术...
  • 2个浙江省科技计...
  • 2个“十一五”国...
  • 2个国家现代农业...
  • 2个杭州市哲学社...
  • 2个浙江省“钱江...
  • 2个浙江省大学生...
  • 2个浙江省教育厅...
  • 2个浙江大学校科...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个教育部留学回...

传媒

  • 5个食品工业科技
  • 4个中国食品学报
  • 3个食品科学
  • 3个茶叶科学
  • 3个福建茶叶
  • 3个浙江农业学报
  • 3个粮油加工与食...
  • 3个保鲜与加工
  • 2个科技通报
  • 2个中国调味品
  • 2个中国茶叶
  • 2个蚕业科学
  • 2个蚕桑茶叶通讯
  • 2个茶叶
  • 2个食品研究与开...
  • 2个贵州茶叶
  • 2个中国茶叶加工
  • 2个信阳农业高等...
  • 2个现代食品科技
  • 2个教育教学论坛

地区

  • 5个浙江省
  • 1个广东省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
何国庆
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题：发酵 菌体 脂肪酶催化合成 生物印迹 转化子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何捷
供职机构：浙江经贸职业技术学院
研究主题：馒头 发酵 面团 挥发性风味物质 小麦面粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁月荣
供职机构：浙江大学
研究主题：茶树 茶叶 儿茶素 茶树品种 咖啡因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张凌云
供职机构：华南农业大学园艺学院
研究主题：感官品质 茶叶 茶饮料 生化成分 香气成分
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陆旋
供职机构：浙江经贸职业技术学院
研究主题：丝素蛋白 蚕丝蛋白 醋酸纤维 过滤嘴 纳米膜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周兵
供职机构：浙江经贸职业技术学院
研究主题：教学改革 高职院校 贻贝 真空包装 原汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0