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曲娜

作品数：4 被引量：18H指数：2
供职机构：中国科学院微生物研究所更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>

合作作者

领域

  • 7个生物学
  • 7个化学工程
  • 7个轻工技术与工...
  • 5个农业科学
  • 3个环境科学与工...
  • 3个医药卫生
  • 1个石油与天然气...
  • 1个航空宇航科学...
  • 1个理学

主题

  • 7个絮凝
  • 7个酿酒
  • 7个酿酒酵母
  • 6个选育
  • 5个蛋白
  • 4个单倍体
  • 4个低双乙酰
  • 4个絮凝特性
  • 4个絮凝性
  • 4个选择培养基
  • 3个代谢调控
  • 3个代谢工程
  • 3个氮含量
  • 3个蛋白酶
  • 3个蛋白酶A
  • 3个底物
  • 3个淀粉
  • 3个多形汉逊酵母
  • 3个多样性
  • 3个信号肽

机构

  • 7个中国科学院
  • 2个国家工程研究...

资助

  • 5个国家自然科学...
  • 5个中国科学院知...
  • 3个陕西省自然科...
  • 2个国家高技术研...
  • 2个内蒙古自治区...
  • 2个“九五”国家...
  • 2个中国科学院知...
  • 1个艾滋病和病毒...
  • 1个国际科学基金
  • 1个国家葡萄产业...

传媒

  • 7个微生物学报
  • 5个微生物学通报
  • 5个生物工程学报
  • 5个微生物学杂志
  • 5个菌物系统
  • 5个中国生物工程...
  • 4个食品与发酵工...
  • 4个2005热带...
  • 3个酿酒
  • 3个食品科学
  • 3个中国农学通报
  • 3个2005热带...
  • 3个首届中国青年...
  • 3个首届中国青年...
  • 2个工业微生物
  • 2个安徽农业科学
  • 2个高技术通讯
  • 2个饲料与畜牧（...
  • 2个农业生物技术...
  • 2个大连轻工业学...

地区

  • 7个北京市
共 7 条 记 录，以下是 1-7
张博润
供职机构：中国科学院微生物研究所
研究主题：酿酒酵母 酵母菌 啤酒酵母 酵母 选育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
何秀萍
供职机构：中国科学院微生物研究所
研究主题：酿酒酵母 酵母菌 酵母 啤酒酵母 生物量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郭雪娜
供职机构：中国科学院微生物研究所
研究主题：酿酒酵母 酵母菌 酵母 麦角甾醇 多形汉逊酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
傅秀辉
供职机构：中国科学院微生物研究所
研究主题：选育 酿酒酵母 生物量 谷胱甘肽 酵母菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒋思欣
供职机构：中国科学院微生物研究所
研究主题：酿酒酵母 酒酒球菌 苹果酸-乳酸发酵 酒类酒球菌 葡萄酒活性干酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘楠
供职机构：中国科学院微生物研究所
研究主题：酿酒酵母 谷胱甘肽 工程菌 啤酒酵母 双乙酰
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘春秀
供职机构：中国科学院微生物研究所
研究主题：选育 面包酵母 生物量 杂交 酵母菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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