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伏永芳

作品数:1 被引量:10H指数:1
供职机构:中南林学院食品科学与工程学院绿色食品研究所更多>>
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领域

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主题

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机构

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传媒

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地区

  • 3个湖南省
3 条 记 录,以下是 1-3
李安平
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:锥栗 竹笋 膳食纤维 竹笋膳食纤维 橡实淀粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑士宏
供职机构:中南林业科技大学
研究主题:发酵工艺条件 响应面法优化 护绿 煮制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹清明
供职机构:中南林业科技大学食品科学与工程学院
研究主题:山茶属植物 梯度洗脱 大孔树脂 分离物 山奈酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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