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东勇

作品数:2 被引量:6H指数:1
供职机构:河北科技师范学院食品科技学院更多>>
发文基金:河北省科技厅科研项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 2个轻工技术与工...
  • 1个经济管理
  • 1个化学工程
  • 1个环境科学与工...
  • 1个农业科学
  • 1个文化科学

主题

  • 2个豆粉
  • 2个营养挂面
  • 2个膳食
  • 2个膳食纤维
  • 2个皮纤维
  • 2个豌豆
  • 2个豌豆粉
  • 2个纤维
  • 2个理化特性
  • 2个挂面
  • 1个蛋白粉
  • 1个低糖
  • 1个电机
  • 1个淀粉
  • 1个淀粉含量
  • 1个淀粉类
  • 1个淀粉类食品
  • 1个调味
  • 1个调味品
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机构

  • 2个河北科技师范...
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资助

  • 2个河北省科技厅...
  • 1个河北省科技攻...
  • 1个国家农业科技...
  • 1个河北省科技厅...
  • 1个秦皇岛市科技...

传媒

  • 2个粮食与油脂
  • 2个中国食品添加...
  • 1个农村百事通
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  • 1个淀粉与淀粉糖
  • 1个冷饮与速冻食...
  • 1个中国食品学报
  • 1个农产品加工
  • 1个现代商贸工业
  • 1个粮食加工
  • 1个粮油加工
  • 1个农村新技术(...

地区

  • 2个河北省
2 条 记 录,以下是 1-2
高丽娜
供职机构:河北科技师范学院食品科技学院
研究主题:豌豆 挂面 豌豆粉 营养挂面 理化特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜连启
供职机构:河北科技师范学院
研究主题:生产工艺 甘薯淀粉 紫甘薯 压榨法 废白土
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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