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高媛媛

作品数：3 被引量：21H指数：2
供职机构：武汉工业学院食品科学与工程学院更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划武汉市重点科技攻关计划项目湖北省科技攻关计划更多>>
相关领域：生物学医药卫生化学工程轻工技术与工程更多>>

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地区

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共 5 条 记 录，以下是 1-5
张维农
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：磷脂 米糠油 油脂 食用油 生物柴油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
战东胜
供职机构：武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题：油脂色泽 油脂 磷脂 色泽 植物甾醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王海滨
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：低钠盐 类胡萝卜素 菹草 火腿肠 食品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
齐玉堂
供职机构：武汉轻工大学
研究主题：生物柴油 油脂 食用油 磷脂 米糠油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙忠于
供职机构：武汉工业学院食品科学与工程学院
研究主题：微胶囊 鸭血 功能特性 微胶囊技术 食品工业
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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