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阚欣

作品数:4 被引量:7H指数:2
供职机构:江南大学生物工程学院更多>>
发文基金:教育部“新世纪优秀人才支持计划”江苏高校优势学科建设工程资助项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 6个农业科学
  • 5个生物学
  • 4个化学工程
  • 4个文化科学
  • 4个理学
  • 2个自动化与计算...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个医药卫生
  • 1个经济管理
  • 1个哲学宗教
  • 1个一般工业技术

主题

  • 8个啤酒
  • 6个毒素
  • 6个酿造
  • 5个蛋白
  • 5个蛋白质
  • 5个电泳
  • 4个蛋白质组
  • 4个电离
  • 4个芽孢
  • 4个饲用
  • 4个曲霉毒素
  • 3个蛋白质Z
  • 3个蛋白质组学
  • 3个电泳技术
  • 3个淀粉
  • 3个淀粉多糖
  • 2个代谢
  • 2个代谢产物
  • 2个单二
  • 2个蛋白水解

机构

  • 8个江南大学
  • 2个宿迁市江南大...
  • 1个安徽师范大学
  • 1个教育部
  • 1个西北师范大学
  • 1个无锡轻工大学
  • 1个浙江经贸职业...
  • 1个中国水产科学...
  • 1个中粮集团有限...
  • 1个中粮营养健康...

资助

  • 8个江苏高校优势...
  • 7个教育部“新世...
  • 6个国家高技术研...
  • 5个国家科技支撑...
  • 5个国家重点基础...
  • 5个国家自然科学...
  • 5个江苏高校优势...
  • 5个中央高校基本...
  • 4个高等学校学科...
  • 4个江苏省“青蓝...
  • 4个教育部重点实...
  • 3个江苏省自然科...
  • 3个江苏省科技支...
  • 3个长江学者和创...
  • 3个江苏省高校优...
  • 2个浙江省教育厅...
  • 2个中央级公益性...
  • 2个江苏省高技术...
  • 2个江苏省“青蓝...
  • 2个江苏省“青蓝...

传媒

  • 8个啤酒科技
  • 6个食品与发酵工...
  • 6个食品与生物技...
  • 4个中国酿造
  • 4个食品工业科技
  • 4个中国油脂
  • 3个微生物学通报
  • 3个酿酒科技
  • 3个食品安全质量...
  • 2个工业微生物
  • 2个生物技术
  • 2个酿酒
  • 2个食品科学
  • 2个西北师范大学...
  • 2个生物工程学报
  • 2个中外酒业
  • 2个现代食品
  • 1个分析化学
  • 1个化工管理
  • 1个光谱实验室

地区

  • 6个江苏省
  • 1个安徽省
  • 1个浙江省
8 条 记 录,以下是 1-8
陆健
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:啤酒 麦芽 黄酒 大麦 麦汁
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙军勇
供职机构:安徽师范大学
研究主题:啤酒 麦芽 黄酒 麦汁 量子点
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王璐璐
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:啤酒 降解 黄曲霉毒素B1 花生粕 解淀粉芽孢杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
管政兵
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:克氏原螯虾 漆酶 酶学性质 解淀粉芽孢杆菌 双向电泳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张波
供职机构:浙江经贸职业技术学院
研究主题:黄酒 麦曲 绍兴黄酒 双向电泳 黄酒麦曲
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
任晓静
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:发酵 黄曲霉毒素 花生粕 饲用 植酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
金昭
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:麦芽 啤酒 大麦 大麦麦芽 脱氧雪腐镰刀菌烯醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱德伟
供职机构:江南大学生物工程学院
研究主题:花生粕 啤酒 发酵 黄曲霉毒素B1 饲用品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共1页<1>
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