您的位置： 专家智库 > >

王志国

作品数：51 被引量：256H指数：8
供职机构：海南大学更多>>
发文基金：海南省自然科学基金海南省教育厅科研基金海南省重点科技计划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学化学工程更多>>

合作作者

领域

  • 42个轻工技术与工...
  • 26个农业科学
  • 24个生物学
  • 24个化学工程
  • 18个医药卫生
  • 16个理学
  • 12个文化科学
  • 10个经济管理
  • 7个环境科学与工...
  • 6个自动化与计算...
  • 5个一般工业技术
  • 3个电子电信
  • 3个社会学
  • 2个金属学及工艺
  • 2个交通运输工程
  • 2个语言文字
  • 1个天文地球
  • 1个石油与天然气...
  • 1个电气工程
  • 1个政治法律

主题

  • 25个发酵
  • 23个食品
  • 20个活性
  • 19个椰子
  • 19个罗非鱼
  • 18个营养
  • 17个蛋白
  • 17个贮藏
  • 14个蛋白质
  • 14个多酚
  • 14个乙醇
  • 14个饮料
  • 14个营养成分
  • 14个鱼片
  • 13个椰子水
  • 12个腰果梨
  • 12个植物
  • 12个水产
  • 12个水产品
  • 10个腰果

机构

  • 42个海南大学
  • 8个华南热带农业...
  • 5个中国热带农业...
  • 3个教育部
  • 2个江南大学
  • 2个贺州学院
  • 2个西南大学
  • 2个海南省疾病预...
  • 2个海南省农垦设...
  • 1个大连工业大学
  • 1个电子科技大学
  • 1个华南农业大学
  • 1个海南师范大学
  • 1个山东大学
  • 1个华南理工大学
  • 1个华南热带作物...
  • 1个海南省农业科...
  • 1个海南省食品药...
  • 1个海南省产品质...

资助

  • 29个海南省自然科...
  • 22个国家科技支撑...
  • 21个“十一五”国...
  • 19个国家自然科学...
  • 14个公益性行业(...
  • 14个海南省教育厅...
  • 10个海南省教育厅...
  • 10个海南省重点科...
  • 10个海南省重点科...
  • 9个中央级公益性...
  • 9个海口市重点科...
  • 6个海南省热带水...
  • 5个华南热带农业...
  • 5个博士科研启动...
  • 4个海南省高等学...
  • 4个国家农业科技...
  • 4个海南省研究生...
  • 3个海南省科技攻...
  • 3个中国博士后科...
  • 3个引进国际先进...

传媒

  • 30个食品科学
  • 22个食品工业科技
  • 19个食品研究与开...
  • 18个食品科技
  • 17个中国酿造
  • 14个热带作物学报
  • 13个现代食品科技
  • 11个食品与发酵工...
  • 11个食品工业
  • 9个食品与机械
  • 7个热带农业工程
  • 7个热带生物学报
  • 7个2010年中...
  • 6个安徽农业科学
  • 6个渔业现代化
  • 6个天然产物研究...
  • 6个海南大学学报...
  • 6个中国粮油学报
  • 5个中国食物与营...
  • 5个中国调味品

地区

  • 43个海南省
  • 2个广西
共 45 条 记 录，以下是 1-10
王锡彬
供职机构：海南大学
研究主题：木醋杆菌 细菌纤维素 椰子水 椰果 椰子
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
向东
供职机构：海南大学
研究主题：木醋杆菌 睡莲 罗非鱼片 合成培养基 稳定性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
易美华
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：罗非鱼 椰果 脱腥技术 益智 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
段振华
供职机构：贺州学院
研究主题：罗非鱼 荸荠 百香果 微波 罗非鱼片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李从发
供职机构：海南大学
研究主题：椰子水 细菌纤维素 腰果梨 发酵 胡椒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪菊兰
供职机构：海南大学
研究主题：罗非鱼 脱腥技术 鱼鳔 脱腥 罗非鱼片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张伟敏
供职机构：海南大学
研究主题：抗氧化 抗氧化活性 椰子 提取物 番木瓜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蓝延玲
供职机构：海南省农垦设计院
研究主题：壳聚糖 荔枝 澄清度 成品酒 杨桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李斌
供职机构：海南大学食品学院
研究主题：多酚 菠萝蜜 果皮 超声-微波协同萃取 细菌纤维素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁海花
供职机构：海南省农垦设计院
研究主题：壳聚糖 荔枝 澄清度 成品酒 杨桃
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共5页<12345>
聚类工具0