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李彬

作品数：8 被引量：28H指数：4
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划黑龙江省科技攻关计划国家科技支撑计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学环境科学与工程理学更多>>

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地区

  • 18个黑龙江省
共 18 条 记 录，以下是 1-10
姜毓君
供职机构：东北农业大学
研究主题：植物乳杆菌 原料乳 副干酪乳杆菌 乳酸菌 杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曲行光
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：乳酸乳球菌 蛋白印迹 凝乳酶原 原基因 大肠杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
韩希妍
供职机构：东北农业大学
研究主题：牛乳 乳酸乳球菌 凝乳酶原 原基因 实时PCR
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田波
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：ACE抑制肽 细菌总数 体细胞数 试纸 牛乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田然
供职机构：东北农业大学
研究主题：大豆蛋白 分光光度法 试纸 蛋白溶液 绿色健康
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵凤
供职机构：东北农业大学
研究主题：原料乳 金黄色葡萄球菌 多重PCR 致病菌 牛乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于佳鑫
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：复凝聚法 复凝聚 微胶囊 橄榄油 乳清分离蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑冬梅
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：再制干酪 干酪 肉制品 凝胶特性 牛肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姚丽燕
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：乳酸乳球菌 PCR 原料乳 胰蛋白酶 骨粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曲妍妍
供职机构：东北农业大学
研究主题：活菌 抗肿瘤 染料木黄酮 实时PCR 管家基因
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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