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张邦建

作品数：17 被引量：57H指数：5
供职机构：包头轻工职业技术学院更多>>
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领域

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主题

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机构

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地区

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  • 1个河南省
  • 1个北京市
共 24 条 记 录，以下是 1-10
王海峰
供职机构：包头轻工职业技术学院
研究主题：超临界CO_2萃取 超临界CO2 萃取率 番茄红素 发酵法生产
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
岳泰新
供职机构：包头轻工职业技术学院
研究主题：葡萄酒 行间生草 葡萄园 土壤养分 葡萄园土壤
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王凤梅
供职机构：包头轻工职业技术学院
研究主题：葡萄酒 酵母 酿酒酵母 RFLP 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐龙
供职机构：包头轻工职业技术学院
研究主题：香肠 氮 干旱胁迫 复合发酵剂 发酵牛肉干
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁蕊芳
供职机构：包头轻工职业技术学院
研究主题：氮 干旱胁迫 复合发酵剂 发酵牛肉干 安全性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
沈弘
供职机构：包头轻工职业技术学院
研究主题：货架期 抗氧化剂 气调包装 牛肉片 牛肉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
史建国
供职机构：包头轻工职业技术学院
研究主题：课程体系 食品加工技术 茶饮料 胶原蛋白 均质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高宇萍
供职机构：包头轻工职业技术学院
研究主题：黑小麦 中膳食纤维 水合 膳食纤维 高职教育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
侯成林
供职机构：包头轻工职业技术学院生物工程系
研究主题：番茄红素 发酵法生产 发酵 三孢布拉氏霉菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李长文
供职机构：天士力控股集团有限公司
研究主题：白酒 酱香型白酒 微生物 葡萄酒 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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