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张志伟

作品数:63 被引量:209H指数:9
供职机构:青岛农业大学更多>>
发文基金:国家自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目“十五”国家科技攻关计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程生物学理学农业科学更多>>

领域

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机构

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资助

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地区

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52 条 记 录,以下是 1-10
高振红
供职机构:青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题:茶饮料 绿茶 氯吡脲 猕猴桃 桑椹籽油
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
岳田利
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:苹果汁 苹果酒 发酵 苹果 苹果渣
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王世清
供职机构:青岛农业大学食品科学与工程学院
研究主题:自然冷源 等离子体 等离子体降解 热管 黄曲霉毒素B1
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于春娣
供职机构:青岛农业大学
研究主题:黄曲霉毒素 发酵 核酸适配体 发酵豆粕 花生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张双灵
供职机构:青岛农业大学
研究主题:亚硫酸盐 水产品 芦丁 蛤蜊 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨庆利
供职机构:青岛农业大学
研究主题:花生 黄曲霉毒素 花生蛋白粉 花生蛋白 脱脂花生
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李明静
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:牛肉 食用合成色素 计算机视觉 阈值分割算法 中值滤波器
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨中平
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:玉米秸秆 秸秆 综合利用 果园 热压成型
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王玉芬
供职机构:河南省漯河市双汇实业集团有限责任公司
研究主题:肉制品 火腿 瘦肉率 酶解 火腿肠
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁亚宏
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:苹果汁 苹果酒 脂环酸芽孢杆菌 发酵 酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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