2025年1月18日
星期六
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娄彬彬
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9
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H指数:3
供职机构:
东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
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发文基金:
国家科技支撑计划
黑龙江省杰出青年科学基金
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
环境科学与工程
自动化与计算机技术
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合作作者
姜毓君
东北农业大学食品学院国家乳业工...
满朝新
东北农业大学食品学院国家乳业工...
费鹏
东北农业大学食品学院乳品科学教...
柴云雷
东北农业大学食品学院乳品科学教...
李然
东北农业大学食品学院乳品科学教...
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姜毓君
供职机构:东北农业大学
研究主题:植物乳杆菌 原料乳 副干酪乳杆菌 乳酸菌 菌株
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满朝新
供职机构:东北农业大学
研究主题:植物乳杆菌 乳酸菌 副干酪乳杆菌 原料乳 杆菌
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费鹏
供职机构:东北农业大学
研究主题:奶牛泌乳 泌乳 婴儿配方乳粉 产后奶牛 牛初乳
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周彦宏
供职机构:东北农业大学
研究主题:细菌 肠道菌群 多样性 抗生素 生物多样性
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李然
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:耐酸碱性 耐热性 耐酸碱 耐热 16S_RDNA
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柴云雷
供职机构:绥化学院
研究主题:透明质酸 花青素 保鲜效果 涂膜 超声波
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李琳瑶
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:牛乳 细菌素 食品防腐 生物防腐 乳酸菌
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张立东
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:Β-雌二醇 气相色谱-质谱法 牛初乳 乙草胺 MS
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李理
供职机构:杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题:乳酸菌 发酵乳 发酵 植物乳杆菌 Γ-氨基丁酸
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研究领域
潘瑞丽
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:杆菌检测 信号增强 胶体金 酶标 灵敏度
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