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周宁

作品数：9 被引量：59H指数：4
供职机构：西北农林科技大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程农业科学经济管理更多>>

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领域

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传媒

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地区

  • 10个陕西省
  • 1个山西省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
魏新元
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：乳酸菌 抗氧化活性 苹果酒 植物乳杆菌 蓝细菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
樊明涛
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：苹果 抗氧化活性 多酚 猕猴桃酒 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张建新
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：Β-甘露聚糖酶 西瓜花叶病毒 黄粉虫 抗氧化活性 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李子龙
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：酶活性 猕猴桃汁 药敏实验 琼脂稀释法 肉汤稀释法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王静
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：乳酸菌 抗氧化 抑制活性 抑菌物质 酱菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙亚妮
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：戊型肝炎病毒 蛋白 辣根过氧化物酶 融合蛋白 护理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鲁博
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：餐饮废油 硅酸钠 活性白土 精炼 脱酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张强
供职机构：山西农业大学
研究主题：苹果 土壤养分 果实品质 土壤 苏打
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张路
供职机构：西北农林科技大学
研究主题：分散性土 羊肉品质 羊肉 风味物质 食用品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
所辰宇
供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题：药物敏感性分析 药物敏感性 最低抑菌浓度 琼脂稀释法 酸奶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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