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姜毓君
东北农业大学黑龙江省乳品工业技...
满朝新
东北农业大学黑龙江省乳品工业技...
王象欣
东北农业大学黑龙江省乳品工业技...
鄂来明
东北农业大学黑龙江省乳品工业技...
王今雨
东北农业大学食品学院
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姜毓君
供职机构:东北农业大学
研究主题:植物乳杆菌 原料乳 副干酪乳杆菌 乳酸菌 菌株
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满朝新
供职机构:东北农业大学
研究主题:乳酸菌 植物乳杆菌 副干酪乳杆菌 原料乳 杆菌
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王象欣
供职机构:东北农业大学
研究主题:乳及乳制品 乳制品 高效液相色谱 多糖提取工艺 多糖
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鄂来明
供职机构:国家乳制品质量监督检验中心
研究主题:高效液相色谱法 乳品 乳制品 高效液相色谱 牛乳
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薛玉清
供职机构:杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题:稳定性 酸奶 GABA PMA LAMP
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王今雨
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:植物乳杆菌 GABA 保加利亚乳杆菌 灭菌奶 链球菌
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郎友
供职机构:东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题:GABA 植物乳杆菌 金黄色葡萄球菌 保加利亚乳杆菌 灭菌奶
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邓宇
供职机构:东北农业大学
研究主题:奶牛泌乳 泌乳 微波真空干燥 蕨菜 热风干燥
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张兰威
供职机构:中国海洋大学食品科学与工程学院
研究主题:乳酸菌 益生菌 牛乳 酸奶 发酵乳
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冯镇
供职机构:东北农业大学食品学院
研究主题:菌数 乳酸菌 乳杆菌 自溶 乳酸克鲁维酵母
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