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郭伟

作品数：2 被引量：31H指数：2
供职机构：东北农业大学食品学院更多>>
发文基金：哈尔滨市科技攻关计划项目更多>>
相关领域：理学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

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资助

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传媒

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地区

  • 4个黑龙江省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
江连洲
供职机构：东北农业大学
研究主题：水酶法 大豆分离蛋白 大豆 大豆蛋白 水酶法提取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘宁
供职机构：东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：胞外多糖 婴儿配方奶粉 乳酸菌 牛乳 人乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏冬旭
供职机构：东北农业大学食品学院
研究主题：豆酱 生物胺 表面疏水性 大豆分离蛋白 超高效液相色谱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡少新
供职机构：黑龙江省农业科学院
研究主题：玉米 选育 挤压膨化 水酶法提取 水酶法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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