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赵平

作品数:6 被引量:15H指数:2
供职机构:合肥工业大学更多>>
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领域

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地区

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5 条 记 录,以下是 1-5
余顺火
供职机构:合肥工业大学
研究主题:梭子蟹 酶解 食品专业 碎米 龙虾
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陶学明
供职机构:合肥工业大学
研究主题:梭子蟹 酶解 下脚料 超微粉碎 余料
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王泽南
供职机构:合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题:碎米 梭子蟹 酶解 农业物料 赤藓糖醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
江冬华
供职机构:合肥工业大学生物与食品工程学院
研究主题:龙虾 虾油 虾头
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李井泉
供职机构:中国人民解放军第三〇九医院
研究主题:胰腺癌 缓释微球 吉西他滨 间质化疗 药动学研究
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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