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詹莉

作品数：9 被引量：80H指数：6
供职机构：四川农业大学生命科学与理学院更多>>
发文基金：四川省教育厅资助科研项目四川省教育厅重点项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学化学工程更多>>

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地区

  • 10个四川省
共 10 条 记 录，以下是 1-10
刘书亮
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：乳酸菌 微生物 泡菜 降解 氯氰菊酯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
敖灵
供职机构：泸州老窖股份有限公司
研究主题：白酒 白酒丢糟 丢糟 乳酸菌 细菌素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吴琦
供职机构：四川农业大学
研究主题：苦荞 植酸酶 基因表达 克隆 基因克隆
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李燮昕
供职机构：四川旅游学院
研究主题：正交试验 紫薯 抗氧化 抗氧化肽 酶解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张娟
供职机构：四川农业大学
研究主题：儿童 弹性蛋白酶 高校后勤 芽孢杆菌 乳酸菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杜灵丽
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：胰弹性蛋白酶 蛋白质水解 弹性蛋白酶 枯草芽孢杆菌 嫩化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张艾青
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：细菌素 乳酸菌 植物乳杆菌 广谱 抑菌实验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赖文
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：氯氰菊酯 HPLC 降解特性 生物降解 黑曲霉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨勇
供职机构：四川农业大学食品学院
研究主题：生物胺 发酵肉制品 川味香肠 发酵香肠 微生物
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王燚
供职机构：四川农业大学动物医学院动物疫病与人类健康四川省重点实验室
研究主题：肠道菌群 ERIC-PCR 亚成体大熊猫 乳酸菌 肠道细菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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