2024年8月18日
星期日
|
欢迎来到南京江宁区图书馆•公共文化服务平台
登录
|
注册
|
进入后台
[
APP下载]
[
APP下载]
扫一扫,既下载
全民阅读
职业技能
专家智库
参考咨询
您的位置:
专家智库
>
>
王军辉
作品数:
63
被引量:282
H指数:9
供职机构:
合肥工业大学
更多>>
发文基金:
国家自然科学基金
安徽省国际科技合作计划
安徽省自然科学基金
更多>>
相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
化学工程
生物学
更多>>
合作作者
刘咏
合肥工业大学生物与食品工程学院
孙汉巨
合肥工业大学食品科学与工程学院
罗建平
合肥工业大学生物与食品工程学院
查学强
合肥工业大学生物与食品工程学院
杜逸群
合肥工业大学生物与食品工程学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
人物
机构
主题
传媒
资助
领域
任意字段
机构
人物
主题
传媒
资助
领域
任意字段
在结果中检索
领域
51个
轻工技术与工...
39个
医药卫生
34个
化学工程
29个
生物学
29个
农业科学
28个
文化科学
25个
理学
17个
一般工业技术
16个
自动化与计算...
11个
环境科学与工...
10个
经济管理
10个
建筑科学
9个
机械工程
7个
动力工程及工...
7个
电子电信
7个
电气工程
7个
交通运输工程
6个
天文地球
6个
石油与天然气...
6个
金属学及工艺
主题
37个
多糖
34个
活性
33个
抗氧化
30个
饮料
29个
发酵
28个
食品
28个
超微
25个
蛋白
24个
酶法
23个
水提
23个
纳米
23个
教学
23个
分子
23个
纯化
21个
葡萄糖
21个
活性研究
19个
淀粉
19个
酶解
17个
凝胶
15个
乙醇
机构
62个
合肥工业大学
4个
教育部
2个
安徽农业大学
1个
北京中医药大...
1个
大连工业大学
1个
安徽工学院
1个
安徽水利水电...
1个
东北农业大学
1个
华中科技大学
1个
江南大学
1个
南昌大学
1个
安徽建筑工业...
1个
北京中医药大...
1个
首都医科大学...
1个
首都医科大学...
1个
首都医科大学...
1个
西北大学
1个
湖北中医学院
1个
首都医科大学
1个
浙江大学
资助
40个
国家自然科学...
26个
安徽省自然科...
19个
安徽省科技攻...
12个
中央高校基本...
11个
安徽省国际科...
11个
安徽省高校省...
11个
国家教育部博...
9个
国家高技术研...
9个
国家科技支撑...
9个
安徽省长三角...
9个
安徽省科技计...
8个
安徽省国际科...
7个
中国博士后科...
7个
教育部重点实...
6个
国家级星火计...
6个
教育部留学回...
6个
“十一五”国...
6个
安徽省“十一...
6个
安徽省高等学...
5个
安徽省高等学...
传媒
24个
安徽农业科学
23个
合肥工业大学...
22个
食品科学
19个
农产品加工(...
17个
合肥工业大学...
16个
食品工业科技
15个
农产品加工
11个
现代食品科技
11个
食品安全质量...
10个
农业机械学报
10个
饮料工业
9个
食品科技
9个
食品工业
9个
食品研究与开...
9个
农产品加工(...
8个
中国食品工业
8个
农业工程学报
7个
食品与发酵工...
7个
包装与食品机...
6个
微生物学通报
地区
61个
安徽省
1个
北京市
共
62
条 记 录,以下是 1-10
全选
清除
导出
刘咏
供职机构:合肥工业大学
研究主题:多糖 酿造方法 溶质运移 番茄 原位修复
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
孙汉巨
供职机构:合肥工业大学
研究主题:固体饮料 花青素 美拉德 葡萄糖苷 抗氧化
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
罗建平
供职机构:合肥工业大学
研究主题:霍山石斛 多糖 类原球茎 石斛 Β-葡萄糖苷酶
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
查学强
供职机构:合肥工业大学
研究主题:霍山石斛 多糖 活性多糖 类原球茎 石斛
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
姚玉飞
供职机构:合肥工业大学
研究主题:番茄 多糖提取 竹荪 复合酶法 冲剂
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
杜逸群
供职机构:合肥工业大学
研究主题:糖链 凝胶多糖 复合酶法 多糖 冲剂
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
叶永康
供职机构:合肥工业大学
研究主题:美拉德 葡萄糖苷 黑米 电化学传感器 黄曲霉毒素B1
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
何述栋
供职机构:合肥工业大学
研究主题:葡萄糖苷 美拉德 氨基酸态氮 黑米 料酒
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
操小栋
供职机构:合肥工业大学
研究主题:美拉德 葡萄糖苷 黑米 电化学传感器 风味
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
余敏
供职机构:合肥工业大学土木与水利工程学院
研究主题:葡萄糖苷 黑米 面向对象 遥感影像 近景摄影测量
发表作品
相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
全选
清除
导出
共7页
<
1
2
3
4
5
6
7
>
聚类工具
0
执行
隐藏
清空
用户登录
用户反馈
标题:
*标题长度不超过50
邮箱:
*
反馈意见:
反馈意见字数长度不超过255
验证码:
看不清楚?点击换一张